做壽司的全過程 DIY

假書僮

做壽司的全過程% O: _* u4 {6 z& V1 I- t9 h$ n. f
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原料：公仔箱論壇  V9 L0 h& l/ a+ U8 w$ d
米 250克（沒有壽司米，建議用普通大米代替，如果覺得不夠粘可以加一些糯米，因爲壽司米看上去和糯米差不多大小，但粘性介于大米和糯米之間）
7 d0 Z: D1 |' d& @) Q. D" R5 g雞蛋 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q4 C% f: N, f) P+ n8 e8 w, B
香菇 一朵+ s/ b7 g& z) s+ B$ Q# q
黃瓜 半條www1.tvboxnow.com/ k8 L; F( G8 s
胡蘿蔔 一根! s  p/ [2 S8 ]! b9 ?5 V
三文魚 若幹
" M6 ~( G' J& s/ U6 L3 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹柳 若幹
' O& b. z8 a8 d5 H8 _1 Ptvb now,tvbnow,bttvb海苔 （要烤過的) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j' {6 q1 n/ X& Y& o# b
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1.把米煮上,和正常煮飯一樣
0 {. O: F# M1 Q/ o# x8 v/ F4 l2.煎雞蛋.一個雞蛋,打散,加一點鹽,一點糖,(糖大概是鹽的3-4倍,後面放糖鹽的比例與此同),涼水(半個雞蛋那麽多)
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煎一會之後把兩邊往中間翻 . G. {, Y- `( {$ h4 u+ {1 \4 G, N# B

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# ?% e: A5 ?) X0 T& h: q, w再翻
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# B2 H( V' ^8 e. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然後翻面
: ]. h7 f( F, _0 }+ d: j5 d7 E動作要快,不要折斷.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c  B% ~9 r( Q; J2 w' Y$ l8 Y
因爲要拍照,有點焦了,不好意思了
# q( s5 J2 ]/ `( g5 otvb now,tvbnow,bttvb感覺加完水之後,煎出來的蛋比較宣(錯別字,不知道是哪個),還放了糖,很好吃.我有個同學就專門等我做完壽司吃剩下的蛋,美味啊
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三文魚切片或條.片要斜剖.剖的不好的可以最後放在海苔卷裏.
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6 u' Q: l2 O& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇加點糖,鹽,醬油,煮熟.
, t8 t$ _- F$ Q; y/ ~0 v& g5 j所有東西切成條.
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9 j/ ?6 w( M9 \8 [% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醋,兩小勺甜米酒(沒有也沒關系).www1.tvboxnow.com6 k2 z, k- |  e8 h  C
米醋可以用白醋,糖和清水自己調.公仔箱論壇! S( O3 @, F, H9 W
最後米飯是香甜的,並沒有酸味.只要一點點白醋就可以.
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所有原料准備好,等米飯晾涼就可以開始了.
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; E( [/ k7 I" ]+ z' U4 Y: Vtvb now,tvbnow,bttvb米飯和手的溫度差不多就可以開始了.
4 Y; c' d( S: T5 d7 gtvb now,tvbnow,bttvb海苔的光面向下,毛面向上鋪在竹簾上.
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- f# \  b* U. [8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。對了,還要准備一碗涼水,先把手弄濕,濕的標准是手上有水但沒有水掉下來,再抓米飯. www1.tvboxnow.com* g8 K4 Q3 p4 r8 z+ S" t
鋪的時候要用濕手把米向兩邊推開,不要把米粒弄碎,在前頭留一點空. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h# F; H! n0 S$ C  }1 O* y
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# u- Q, d  c* o& U: M0 e/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把各種材料鋪上去,鋪兩個條寬. www1.tvboxnow.com% c1 n) t# d( H, y0 o, E3 ?# a

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' s4 _6 r) x* t( j% o縫隙間用比較軟的東西填,比如香菇絲,雞蛋,三文魚. tvb now,tvbnow,bttvb. R) {  v! o/ R
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開始卷. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^" X  F$ {4 x$ |5 p

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卷好後固定一下 - I4 g3 H6 j% ^( ]/ V$ @
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& `9 {% E& l( v5 N* x- nwww1.tvboxnow.com飯團比較簡單.用手把飯捏成小團,蓋上生魚片或整蝦.
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全家福
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icceti

it looks very very good!  yum yum!!公仔箱論壇: s: f0 W1 T! w: G- A
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