[美食介紹] 巴黎慢活星期天

pkktam

法國的星期天令人聯想到晴朗的天氣和無盡的美食。法國高級餐廳Le39V為讓大家能於假日享受地道的法式料理，特地推出「A Sunday in Paris」星期天法式午餐。於九龍站上一邊欣賞維港美景，一道品嘗由法國大廚設計的創意法式料理。& x* W  m5 ?) y  g$ u) E( f
法式午餐以美輪美奐的菜式帶人走進巴黎，除精選美食外，更有小童菜單。5道法國菜式由前菜到甜品都全用上時令法國食材，「法國海鮮碟」有由法國空運到港的肥美David Herve生蠔、龍蝦配清新酸汁，以及當日時令海鮮一款，以海鮮鮮味喚醒味蕾。
( q' v; [: M2 z4 i; ]法式小碟
( B  c2 {1 e9 A, e. Ywww1.tvboxnow.com接下來的法式前菜小碟包括了湯、鵝肝千層凍、醃三文魚、海鮮忌廉杯及法式煮雞蛋；還有用上時令松露入饌的松露扁意粉，為午餐注入一點秋天氣息。主菜共有3款選擇，包括「法國雞胸配薯仔蘑菇」、「油浸牛面頰紅酒汁」和「烤鱈魚配三色青瓜」。
4 K& f. e9 d$ u2 ^www1.tvboxnow.com甜品是法國人一餐後的靈魂美食，餐廳集合了幾款經典美味，如「朱古力辣椒梳乎厘」、「榛子泡芙Paris Brest」等，每款都小巧精緻，甜美卻一點也不肥膩，為星期天畫上完美的句號。午餐還可以選擇配搭無限量添飲香檳Louis Roederer Brut或 Cristal Roederer 2009，讓大家感受最真切的巴黎星期天。公仔箱論壇: W* k5 [  L5 S( {  o+ l4 J

# e5 v3 \0 O  ^& {* h/ w; M! Ywww1.tvboxnow.com
, X7 N9 Q2 Y! X! h! X+ |" mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( ?& f7 g8 u1 j5 u8 k9 qtvb now,tvbnow,bttvb放大圖片 / 顯示原圖tvb now,tvbnow,bttvb/ o$ V# e- u  I6 n4 j( W* _; l% p& C