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: h3 c, ]9 X5 u( L8 Z6 S) C' Iwww1.tvboxnow.com 制作工艺:汆
0 @8 g8 `8 l2 S- t4 f 口味：咸鲜味www1.tvboxnow.com b q1 {# I; T; W* {
主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 鸡精1克 大葱5克www1.tvboxnow.com9 j/ [ Q$ ]) D- ~/ H X
% ^& a4 }- }, ^: D& t0 \& k1 h公仔箱論壇 1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；
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7 _- ^0 i& l, D8 c: a U 2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；
" z: O* a* b0 ]/ `+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 @+ R* u0 @. ^公仔箱論壇 3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。 | 
發表於 2008-7-27 11:36 AM
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