; T0 t p- u$ L# p4 s' ]1 {$ ]
. ~4 O: t8 Z: @4 B$ i8 T# Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ a, V( e6 R L/ x% n8 Z2 I- O/ u
制作工艺:汆
! C% k L+ t/ Y/ |' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 口味：咸鲜味
1 k4 T) }8 Y1 g 主料：猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克 配料：鸡蛋50克 调料：花椒2克 盐3克 黄酒5克 鸡精1克 大葱5克公仔箱論壇: V! C1 `: K/ q# `
+ a+ [; {1 q* n" c0 m5 _
1. 将猪肉剁碎，然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 j. V$ ~# K! Q9 t. f* ?; [
www1.tvboxnow.com6 B8 [% j: \- b4 P, `4 o
2. 小白菜择洗干净，先用开水焯一下，随后放入冷水中过凉，捞出备用；
# n- P; j0 ~0 L# n- x
) w Y! U8 ]8 B3 T+ I% s 3. 锅内加入一些水，烧开后转用小火，先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子，放入锅内，等煮熟漂起时捞出，撇去汤上的浮沫，加入小白菜和余下的调料，再将丸子放入，稍煮一下即成。 | 
發表於 2008-7-27 11:36 AM
| 
