[西式食譜] 哈蜜瓜牛柳

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【材料】公仔箱論壇3 O! t6 d& _% H4 Q
牛柳二塊tvb now,tvbnow,bttvb+ Q% {; @  ]# h9 q- J' G+ d* b
哈蜜瓜半個www1.tvboxnow.com/ S8 d  n" @4 d
乾蔥頭三粒
: g; D1 {: G" J7 H, e公仔箱論壇蒜頭三粒
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' u9 J5 l) f0 K' R  Btvb now,tvbnow,bttvb【調味料】- `* K5 e1 K( `* M& I
生抽一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m. t& E5 h/ x9 y
砂糖一茶匙. ~& R* K) I7 @% Y
薑汁半湯匙
8 G; s$ W& A. u# _$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 _* `( A! J# u! `" e
生粉一茶匙
! Q8 \4 B* A2 ptvb now,tvbnow,bttvb麻油半茶匙
' L+ O. s  z* O3 P6 F1 Y6 h; m胡椒粉四份一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F. D- A% o+ b$ ~6 i
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【獻汁】www1.tvboxnow.com4 |- @0 A1 _# b9 q
蠔油一湯匙www1.tvboxnow.com9 V1 z5 |% X8 Y) v  f
老抽一茶匙公仔箱論壇: b, {" `9 w/ s# G3 m
砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ N) L! a( d- ?( @' n
麻油半茶匙
; z7 M7 u: j/ D" \. c! s$ {/ m  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        www1.tvboxnow.com5 _. |1 n7 G/ s5 k
【做法】www1.tvboxnow.com1 r( f; a2 T. m  D* `' u0 z
(一)哈蜜瓜肉取出切條，待用。9 |. b6 M. a- w: H1 O
(二)牛柳切條，與調味料拌勻。公仔箱論壇2 J& U! b* Z9 X9 u
(三)蔥頭切片、蒜頭切片，待用。
) ]$ T$ @/ L; m1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將牛柳泡嫩油，取出，瀝乾油分。1 n+ l$ Y/ ?# m& W9 y! w
(五)倒賸一湯匙油，爆香乾蔥片及蒜片，將牛柳回鑊， 贊酒。8 N3 f3 O2 Q8 n9 S+ t! K9 V& F
(六)加入獻汁兜勻、 加蜜瓜條及椒絲， 炒勻上碟， 即可供食。