[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb! v' Y: Q. {$ b; B9 C
竹絲雞1/2隻
2 w5 Q! X, ~# c4 _: \1 N9 @# N公仔箱論壇瘦肉6兩8 M9 F, S1 [5 G4 Z% l( @
鮑魚片2-3片
8 m# `" N3 S* U即食燕窩少許
' y7 ?3 ?9 w$ X3 Q- @: j( g" z( Z煲粥米適量
- ?; v* ~9 k  e& u蔥花少許公仔箱論壇; t) p6 K/ z2 S9 [
　 　
4 Y2 j+ n5 J+ I. Qwww1.tvboxnow.com做法：
' i; J; v  |9 ]7 O: Z' Xwww1.tvboxnow.com1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
0 Q* {: ?' {% z- d5 M% \( `2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。3 q2 j9 c  q" E7 r7 O  a% g' u
3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。