[中式食譜] 竹絲雞瘦肉燕窩粥

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材料：
2 M) ?, p$ q; a5 ]www1.tvboxnow.com竹絲雞1/2隻- H. E" S( p2 P7 C# G& b, O4 Q8 ~, a
瘦肉6兩
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即食燕窩少許
, M- N; V3 d- R& G, p煲粥米適量
6 ]5 `- D6 o. R; c" Vwww1.tvboxnow.com蔥花少許www1.tvboxnow.com4 l5 z5 R6 m  }+ C2 d5 n/ Z8 y/ v& {) [
　 　
7 J- i, b: h& ?+ @8 ]3 v! p+ z公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d$ Q! ^3 o0 a+ N" y9 A
1. 竹絲雞洗淨，斬件，出水備用。鮑魚片解凍，出水備用。瘦肉洗淨，出水。
! S& A: k) e) r2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 煲粥米浸洗淨，加適量水煲煮至滾，加入竹絲雞、瘦肉一同煮至米腍爛。
8 T2 i, r! n% z" z+ I' Q  V9 W3. 加入鮑魚片煲至滾起，加適量鹽調味，盛起，加入即食燕窩，撒上蔥花。