[西式食譜] 香蒜肉絲意粉

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材料 :2 ~# X2 w* R; U
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火腿3片
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0 U, t7 q' F7 ^/ |& V# ?# ~www1.tvboxnow.com豬梅頭肉元
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雜豆走粟米tvb now,tvbnow,bttvb. _% {- z" z) J+ R5 e6 p' r/ B
公仔箱論壇! v: b, n# J1 S0 A! v
蒜茸3/4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb% O" r- X6 O6 G; H: x' o6 O  O
雞粉１茶匙www1.tvboxnow.com2 f9 E# y7 X$ f) I" X. A
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蒜粉適量
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牛油１湯匙
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: w/ B- n" U9 h" S1 t8 ~8 t醃料：公仔箱論壇0 e' O2 l/ F% T+ ]$ E8 C

% ?/ Z( J4 H% V' S4 D公仔箱論壇生抽、糖、黑椒粉少許、粟粉適量4 [6 O# Z  v2 }: _4 k
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做法：
. O1 Q+ [5 S6 \3 Z0 _tvb now,tvbnow,bttvb1. 火腿及豬肉切絲；
1 [5 v0 A1 _7 ~, W! a/ f& ~2. 豬肉醃好備用；tvb now,tvbnow,bttvb* q) d% }; f% k! G
3. 意粉用油鹽水烚熟，過冷河，備用；0 k$ t/ c6 T- O5 @% \1 V, E
4. 用牛油炒熟豬肉、火腿、雜豆，下意粉同炒，以蒜茸、雞粉及蒜粉調味即成。