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[中式食譜] 湖南菜:彩丝金柳[1P]


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5 Y6 w' R, C) I. t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; ^; O# I0 P3 e' t- d

原料:甘笋、冬菇各80克、木耳、冬笋、金菇、银芽各40克、珍珠叶、粉丝各20克、甘笋花1朵、芫荽2棵、油、盐各少许。 . b6 W0 j" q) x' V

# n2 ~- o  I  S+ L制作方法:
! j* p# t" P/ i+ U+ A公仔箱論壇1、冬菇、木耳浸透洗净切丝。( y# z7 N6 q1 f# \
  2、冬笋、甘笋切丝。公仔箱論壇) Z& }9 \1 c" `) D5 s6 W8 H0 Q
  3、粉丝炸透,先放大镜碟上。
  {7 Z3 M4 |! x' p  4、珍珠叶洗净晾干、炸脆。
# M; r' r; l, i. ^0 Ltvb now,tvbnow,bttvb  5、烧红油镬,把1、2丝料及金菇、银芽一起炒,加入盐调味即可上碟。
, d. c( u8 @5 ~) b4 c" wtvb now,tvbnow,bttvb  6、炸珍珠叶团边,饰以甘笋花及芫荽。


# Q4 U% ~$ W' j. z公仔箱論壇特点:
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