材 料 :
, q6 R, [" M1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 G8 @$ @& O# `1 q+ `' T
3 安士糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R5 q6 ]' g( E& N1 s; H/ T
1 盒忌廉芝士 (350克)
( f# G+ |5 z, f: I0 S: h4 h6 Uwww1.tvboxnow.com, \. y* r6 Y1 n$ ~; \
汁 料 :
9 z1 i: I% u9 W' hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @, `& w( W: j9 M% ]- u
2 湯匙糖2 ]' |. o) E0 E; J
120 克草莓
3 S) X2 D* l6 ]6 w% S5 G" V6 ?tvb now,tvbnow,bttvb3 湯匙麵粉
. a q4 D$ e: R2 A5 iwww1.tvboxnow.com1 茶匙檸檬皮茸
0 @- {) J7 Q6 c1 X. O2 個雞蛋 (分開蛋白及蛋黃)
2 v! b6 w, E6 R- R+ A# \7 P; Q
4 V4 r: O, Z& c! E1 X* _tvb now,tvbnow,bttvb餅 底 : - z: x/ k% [: X# B
8 L" f" p1 M; n. @' {7 f: c
20 克溶牛油
* @4 j: n% B9 d; [3 _/ P公仔箱論壇5/4 杯麥維他消化餅碎
l0 z+ \+ b5 `% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) K. c2 d- W* n0 O S* c公仔箱論壇餅 面 : TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _9 f8 M3 f$ T) L
' w8 T/ Y9 k& C7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20 克糖+ V9 X1 {( c% w% T8 P+ M) n
1 個蛋白
7 @3 o" f. R3 U8 v( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。120 克酸忌廉公仔箱論壇4 V8 `' L. U2 N7 T* Q- b c2 w
公仔箱論壇: V' v/ }9 x- j; M
做 法 :
! _ a4 C/ g5 f$ U1 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com3 W5 P1 x1 y, P5 _) M% k, r/ n
(1) 溶牛油拌勻消化餅碎，壓實於糕盤底。www1.tvboxnow.com+ X$ Y, u2 S+ b- c6 s# n8 d
(2) 忌廉芝士用打蛋器打至光滑，加入 3/2 安士糖打至糖溶，再逐隻加入蛋黃，打至軟滑，加入已篩麵粉打勻。www1.tvboxnow.com; C9 f! D- _* h" b7 B+ y3 P
(3) 蛋白打至發起，逐少加入另一半糖 (3/2安士)，打至糖溶後加入(2) 的忌廉芝士液中，盛上消化餅底上，放入已預熱焗爐約 170oC焗 45-50 分鐘，取出待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^# ?+ M, p& \/ [7 ~$ l
(4) 將餅面材料拌勻，鋪上已涼芝士餅面，入焗爐以 100oC 焗 6-8分鐘，待冷後放入雪櫃。
# C# t8 Y L# Z! `# p. c0 | u: ~www1.tvboxnow.com(5) 將草莓洗淨，用適量清水煮成草莓汁，加糖煮成膠狀，再加入檸檬皮茸拌勻待涼。食時將芝士餅切件，淋上草莓汁即成。 |
發表於 2008-7-28 04:42 PM
| 