早安健康／陳峙嘉（雅丰唯心中醫診所院長 ）
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適應症｜變天就鼻塞_桂枝蛤蜊通鼻湯
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份量：2-4 人份
: n3 S' } f9 Vwww1.tvboxnow.com烹調時間：30 分鐘 0 x) Z& W9 u9 u
飲用時機：白天喝 1-2 碗 - c% q2 H$ V& M9 Y8 S3 C
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& y9 U8 M" x$ p# a( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W. P1 a" j2 W5 U( a3 K
根據統計，台灣大約每三個人就有一個有鼻子過敏的問題，小學生更是有接近一半的人起床或是變天的時候，就會開始打噴嚏、流鼻水。 : X# U! |& t: H# k t4 r( B
0 q, c4 i" k/ b& Q3 }鼻子過敏的原因很多，有些人是因為過敏原，例如：塵蟎、灰塵、或是花粉，而引起鼻子不舒服，只要遠離過敏原通常症狀就會減少很多，有些人則是找不到明顯的過敏原，而是因為環境溼度、溫差變化太大，引起鼻子的不舒服。 ; S! a7 U5 e* R5 f/ |) i! g
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以中醫的角度，氣虛的人對於環境比較劇烈的變化，身體調適的能力比較弱，肺主皮毛開竅於鼻，就會表現到鼻子上來，除此之外，常常感冒或是感冒後期身體沒有恢復得很好，風寒留在體表沒有離開，一直對身體造成干擾，也很容易一吹到冷風就打噴嚏、流鼻水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n4 }# s2 }/ _8 J7 g }" T7 E
8 Y9 ~. V3 D# O% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材|
& x" r# c9 k3 Q* ?$ ~+ o# ?! ~2 }. ktvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊 20 個 & O: {$ R8 T6 G. v7 _0 J5 G
生薑 30 公克 公仔箱論壇# t# S+ j: ?! s& e8 Q9 k
蔥 2 根 4 m1 V2 e, h7 F Z5 o
公仔箱論壇# F+ I- `& u8 |" x# c
藥材| 4 r; ^0 e+ C4 C; C; O$ p: k+ e
黃耆 10 公克
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. |( C4 K5 z4 k* O7 s# `& c% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蛤蜊放在鹽水中吐沙，生薑切絲，蔥切掉綠色部分、留下蔥白切段，黃耆、桂枝放入紗布袋中，備用。tvb now,tvbnow,bttvb" A4 _3 E* \. `0 p
將中藥包、蔥白、生薑放入鍋中，加入 1000c. c. 水，以大火煮滾後，關小火繼續煮約 15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o3 p5 w+ v7 k2 I) Q& Y4 V: f
將蛤蜊放入鍋中，煮約 5 分鐘，直到所有蛤蜊都打開，即可飲用。www1.tvboxnow.com& T8 g# Q& a# d9 D9 d) ]
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食療重點 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v6 k; N+ u" j; m
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( L( E* S9 |/ k/ N+ J; l, L桂枝tvb now,tvbnow,bttvb1 I; n& ^! Y4 U
* \+ L4 u$ L5 o" j# |# kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可發汗通脈、推動人體的氣血，治療「鼻竅不通」的效果很好。 # P, ]5 Y# @0 \. o& f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @$ S( e5 o- U
生薑
$ J4 ?* b' q( \3 g4 C% v5 m8 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生薑含有「薑辣素」可促進血液循環，驅寒效果佳，能改善手腳冰冷的症狀，有效打通體內代謝的阻滯，是食療不可或缺的食材。
\: e% c0 W( h9 D+ C/ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O6 S7 J; s8 J9 S( A0 T
溫馨叮嚀
S( c' g+ R' ^5 btvb now,tvbnow,bttvb這道湯適合因為鼻過敏引起的的鼻塞、打噴嚏、流鼻水，如果是感冒初期、或是因為感冒引起的鼻子症狀，可以將黃耆換成紫蘇葉。
5 ]+ f! q: h. T+ E. X* E+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鼻竇炎、黃鼻涕，不適合飲用這道湯。tvb now,tvbnow,bttvb: L$ u. @0 Z4 {& \, B
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適應症｜喉嚨癢又乾_百合水梨潤喉湯公仔箱論壇3 B+ h( U, z9 s( K
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份量：2-4 人份
, n) @& J0 x: i2 @/ |烹調時間：30 分鐘
' N( U$ L, P/ S5 @& ?+ Z$ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用時機：喉嚨不舒服時，一天可飲用 1 ∼ 2 次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f% p$ A* a# c0 u0 J
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/ ~; k& b, A- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。俗話說：「醫生怕治嗽」，咳嗽真的是個很麻煩的症狀，有時候感冒的其他症狀都好了，卻拖個尾巴一直咳、咳不停，中醫認為「五臟六腑皆令人咳」，可見咳嗽的原因有多複雜。
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8 j5 t# T: z# u9 Q7 I% itvb now,tvbnow,bttvb不過我們還是可以將咳嗽簡單地分為兩類，一類是寒咳，咳嗽的聲音會比較緊，痰白白的或是水水的，身體會比較怕冷，寒咳的人可以吃點溫熱的食物，像薑茶或麻油桂圓炒蛋；另一類是熱咳，咳嗽的聲音會比較粗，夾雜很多痰音，痰會偏黃或綠色，身體會覺得有點發熱，有時甚至會喉嚨痛，這一種類型的就可以吃點偏涼、化痰的東西，像是烤橘子或是本篇介紹的百合水梨潤喉湯。
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水梨2顆
8 g* k( ? x% X% Ntvb now,tvbnow,bttvb楊桃1顆
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" T; [3 Y" }) i" u藥材|
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百合 20 公克
_' ^" n9 S, C0 L. P# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。浙貝母粉 10 公克 tvb now,tvbnow,bttvb7 d \3 _" m/ m; W* n2 [$ F; c
; H0 K- H% ~8 `0 b- i/ \www1.tvboxnow.com水梨、楊桃洗淨後切塊，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L6 o6 `, G, u
將水梨、楊桃、百合放入鍋中。
; P8 U5 b; F, h& m, g8 ]% Gwww1.tvboxnow.com將鍋子放入另一個鍋中，內鍋蓋子半蓋，留一點縫隙。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U5 c9 V9 B* D
外鍋加入 2 碗水，蓋上蓋子。$ q X. D3 G, Y5 S" i d
先用大火隔水加熱將水煮滾後，再關小火繼續煮約 25 分鐘。/ }; W* `% {8 I1 q% ]$ d
將內鍋中的湯汁倒出。
. z- a* l# T6 ]& |4 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲用前，先在湯汁中加入浙貝母粉，攪拌均勻後 趁熱服用。5 k) y9 K4 Q' F+ f" q
- E! g( P( d, f食療重點www1.tvboxnow.com' o. W% ~ E9 x
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水梨 % S7 o6 z7 _# u$ }) ^/ U
本草綱目記載，水梨的果實、果皮都可入藥，果實性 縫隙。 涼，味甘、微酸，有生津潤
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溫馨叮嚀tvb now,tvbnow,bttvb: E' [1 Y9 }! P! B! J
9 Q! U6 C1 R. b公仔箱論壇楊桃的鉀離子含量較高，有心臟、腎臟方面疾病的人，不宜過量食用。
4 \# g% L* H4 D/ g' Utvb now,tvbnow,bttvb水梨的果皮也可食用，性涼、味甘、澀，主功效是清心潤肺、降火生津，可用在感冒咳嗽、黃痰、口乾舌燥等症狀，因此在製作這道潤喉湯時，會連皮一起燉煮。由於水梨本性偏寒，用在熱咳、黃痰這些偏風熱的症狀上，效果較顯著。 |
發表於 2017-12-5 08:29 AM
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