本帖最後由 li60830 於 2017-12-11 12:41 PM 編輯 / l+ T0 t% T' s$ P- J/ `
' X/ B2 I* Z" q2 F; a好多女性朋友總會有這樣的問題,這種食物是不是特別好,那種食物會不會發胖。其實各種食品在我們的膳食當中都佔有一席之地。正可謂沒有一無是處的食物,也沒有十全十美的食物,健康飲食的妙處,全在於合理搭配,取長補短。公仔箱論壇& P6 P$ ~2 M3 y" ]
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% E% R# R. o% o K( n4 G& K# z當然,很多人會覺得食物多樣化會很麻煩,實則也不難,今天我就來教大家如何按顏色選擇食物,對食物好色一點,餐桌上看起來豐富漂亮,營養也會更多。; a0 _+ r9 r) O: Q+ {2 G4 [4 p: |
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一、黃色食物
8 B9 B1 x% r# M3 I. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食物來源:胡蘿蔔、南瓜、紅薯、芒果、橘子、鳳梨等水果。富含類胡蘿蔔素等抗氧化物質,每天可吃100~300克。
, W) @2 d8 |4 t. O【菜式舉例:蜜汁蒸南瓜(南瓜、山藥、紅棗、白果)】
- K* J) H w, ~' h1 h" O) Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H( } t. w2 S6 l$ N
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●評點:南瓜富含糊蘿蔔素,是上榜的抗癌食品,也有降血糖和減肥的效果。加上補血養顏的紅棗,補中益氣的山藥及潤肺化痰的白果,不僅能補充營養,預防衰老,還對女性的身體具有多方面的調養作用。
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7 C. m w* F4 c; S* V1 }www1.tvboxnow.com二、黑色食物
, s- W/ e% e% |; o3 K9 F. Z食物來源:木耳、香菇、海帶、黑芝麻。含有大量的微量元素和可溶性膳食纖維,具有抗衰老、除污染和預防慢性疾病的作用。每天吃10克幹品即可達到保健效果。
5 F6 s0 s8 ] c; o6 V" T# b% D公仔箱論壇【菜式舉例:青豆三菇湯(木耳、香菇、白靈菇、青豆)】
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; I: D# B I! v! Swww1.tvboxnow.com●評點:菇類一項是具有健康食品的形象,其中所含菌類多糖多半具有免疫調節、防癌抗癌、降脂降糖的功效。此外,菇類食品熱量極低,飽腹感強不會令人發胖,對女性可謂相當不錯。加上富含蛋白質和大豆異黃酮的青豆(青豆是黃豆的姐妹,營養價值相仿)。營養保健作用更全面。
' r8 T4 ]* I8 v/ ?* g4 G' _tvb now,tvbnow,bttvb●叮囑:菇類品質需要特別關注,摻假木耳、變質香菇等絕對不能用。
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$ k' ~! V/ ?, Z: Q三、白色食物www1.tvboxnow.com8 A" N( g& J/ g) g6 r+ ^0 g
食物來源:豆腐、豆漿、牛奶、優酪乳、乳酪。這類食物含有豐富的鈣和蛋白質。每天需要喝一杯牛奶大約在 250克,或者是半塊豆腐在125克左右。
$ ~# b8 l4 `* G9 ~. q3 k" Q, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【菜式舉例:皮蛋蝦仁拌豆腐】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P/ W& |) j' \4 {
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$ ? Y/ U8 X( @5 S3 V' xtvb now,tvbnow,bttvb●評點:簡單易做,清爽可口,富含蛋白質和鈣,是一道很好的開胃小菜,更適合夏天,因皮蛋,凍豆腐和蝦仁都是涼性,有利於清除燥熱。www1.tvboxnow.com' m/ ^! ~) \6 l, `& G
●叮囑:蝦仁可用泡開的海米代替,海米含鈣量非常高,與豆腐相配不僅口味鮮美而且營養協調
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四、綠色食物0 C, k, R1 @9 l& a, A
食物來源:綠葉菜、青椒、豆角等多種蔬菜。富含維生素C,維生素K、鎂和不溶性膳食纖維,可提高免疫力,預防多種癌症的發生,每天建議400克到500克。公仔箱論壇' ]8 f; h `+ F/ `
【菜式舉例:美味時蔬薈萃)】! R* g0 }; d# L G. I$ i
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●評點:(包括西蘭花、芥蘭尖、芹菜、荷蘭豆、百合、蝦仁)西蘭花和芥蘭尖都屬於營養素含量最高的蔬菜,並具有強大的抗癌功效,芹菜和荷蘭豆富含不溶性纖維和鈣,而百合是傳統的滋補品。
$ I4 S4 L1 _8 i/ ^8 W$ Y. Q公仔箱論壇●叮囑:為了保存蔬菜中的營養素和清爽口感,這幾種蔬菜都要保持恰當的成熟度很重要。
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/ z, S/ Z( Z/ E) _5 N五、米色食物www1.tvboxnow.com- \ Q( R+ {2 e' L q, I
食物來源:大米、麵粉、小米、燕麥等各種糧食和雜豆累。富含澱粉類,維生素B和煙酸,以及部分礦物質。粗糧和雜豆類當中含有很多膳食纖維。女性每天需要200~300克,最少不能低於150克。(相當於三兩米煮成的飯)。
+ A5 ~) v& m/ Otvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例:紅豆,大麥,大棗蒸米飯】
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●評點:紅豆和大麥中B族維生素含量高,而且含有大量膳食纖維,具有預防糖尿病、增強飽腹感、預防便秘和水腫的作用,和大米搭配使用非常健康。紅棗不僅補血養顏,還能增加米飯的香氣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {3 o4 D3 m/ `3 e
●叮囑:紅豆和大麥米預先在水中浸泡2個小時左右,這樣熟的更快些,然後先煮開後再加入大米煮成米飯。/ T. t9 h! y$ W6 ^0 P' U
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& m; j# ^/ _+ @8 Q3 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六、紅色食物
5 z) H5 Q. }1 ~; F! J. ]食物來源:牛羊肉、內臟、也包括魚類。含有豐富的血紅素鐵、B族維生素和蛋白質。每天吃100克就足夠供應蛋白質和鐵的需求,令女性氣色紅潤。
+ U5 ]% {$ }/ F1 L" htvb now,tvbnow,bttvb【菜式舉例:洋蔥蘆筍爆雞心】
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●評點:心臟屬於內臟類,許多女性對其望而卻步。其實這是不必要的擔心,因為心臟與、腎不同,其中脂肪和膽固醇含量較低,也不參與廢物的排泄和污染的處理,故而可以放心食用。更重要的是,心臟中的維生素B1、B2、菸酸、鐵、鋅等微量營養元素含量比肌肉部分高的多。
) F" Z+ E/ m% L; k2 ~; ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●叮囑:肉雞心臟表面有一些油脂,也就是那些黃色的物質,應將其去掉,可進一步降低脂肪含量。 |