[健康資訊] 沒有好腸胃,吃再好都是毒！改善胃弱毒更要這樣吃～～～～

要避免毒素累積體內,過著元氣飽滿的生活,最關鍵的首要前提就是──擁有一副健康的腸胃。腸胃若能正常運作,便能順利消化吃下肚的食物,使其化為能量往全身輸送,剩餘的殘渣則透過尿液及糞便順暢排出體外。然而,當腸胃機能發生問題時,吃下肚的食物無法被消化,就形成了老廢物質（＝毒素）,囤積在體內。儘管慎選了吃進去的食物,卻無法轉換為能量（＝消化）,那一切只是白費工夫。7 [% p% {/ h. X3 q8 k

天生腸胃就不好的朋友就不用多說,而有些「自認為腸胃健壯」的朋友,也請特別多加留意。除了暴飲暴食以外,憂心忡忡與煩惱的習慣、以及日常生活中的壓力,也會對你的腸胃造成傷害。我個人認為現代社會中,屬於此類型的「毒人」是最多的。公仔箱論壇: W2 o' f" o9 q* N0 Z
公仔箱論壇8 ^' t" R& f  x: ?; r3 J( K9 V9 [
＊有這些症狀時 , M& x' a* V  ?9 d0 a
公仔箱論壇3 P2 Y4 P  H0 B& n
□ 容易疲勞    □ 時常打嗝    □ 有許多煩惱與擔憂
□ 沒食慾       □ 容易腹瀉    □ 不分季節都愛吃生冷食物tvb now,tvbnow,bttvb' r/ v0 h+ X) k1 [4 s
□ 全身無力    □ 暴飲暴食    □ 體質畏寒$ h! [9 S, i  r" `( c- v
□ 頭暈目眩    □ 喜歡甜食0 F9 z4 R4 c) ~: L2 b

＊建議你這樣吃
（不刺激胃腸的食材）（調整胃腸機能的食材）公仔箱論壇' s; ~. g' [" x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O6 |. T* ~4 h( p5 q! s
□ 白米       □ 蕪菁       □ 小芋頭       □ 洋蔥       □ 白菜公仔箱論壇# ^7 |7 W/ x' k; Q6 E# K; e
□ 毛豆       □ 南瓜       □ 馬鈴薯       □ 青江菜    □ 綠花椰菜
□ 黃豆       □ 高麗菜    □ 薑             □ 茄子       □ 山藥
□ 秋葵       □ 小松菜    □ 白蘿蔔       □ 紅蘿蔔    □ 蓮藕

＊改善重點

由於此類型的人腸胃狀況不好,再怎麼努力攝取食物也無法消化,只會造成老廢物質越積越多。所以請這類型的朋友優先專注於修復腸胃機能。選擇外觀顏色柔和白淨的食物,也有安撫及治癒情緒的效果。另外,生冷食物（寒性食物）與辛辣物會刺激到胃,請盡量避免食用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t! A7 t6 P+ }- U! B7 ~
% M9 J1 D9 b5 b+ }* ^
＊生活處方箋 + E/ x5 H. Q) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 |/ i- r- {9 X& T3 O$ d
過度的煩惱會讓造成食慾減退,所以光是心煩就會對腸胃造成傷害。人當然不可能每天活得無憂無慮,但是超過正常值便會導致胃部不適這樣的症狀顯現,這是一股來自體內的抗議。要注重的不只是飲食管理,也請多傾聽自己身體發出的信號,隨時謹記要對自己好一點。揮別過去把身體逼到絕境的自己,接下來的重點就是未來要如何改善習慣,預防重蹈覆轍。我個人胃也不太好,二十幾歲時經常犯嚴重的胃痛毛病,不過藉由飲食與心態上的改變,現在已成功大幅改善。
tvb now,tvbnow,bttvb' d- E4 q6 b. ]5 [' l" k
➤核桃香拌四季豆 # s% E; @% e7 h2 t

四季豆不但顧胃又能幫助排除多餘水分,本料理除了白芝麻外還添加了核桃末,帶出迷人的濃郁香氣。

（材料（２人份））：
5 f1 h. p( Z7 u( p4 ?
四季豆．．．７０ｇ（約１２－１５條）
核桃．．．２大匙公仔箱論壇. v7 D% O$ ~; r2 x/ U! q
＊用平底鍋乾煎或烤箱烘烤過
白芝麻粒．．．２小匙
＊盡量用平底鍋乾煎過為佳
醬油（濃口）．．．１／２小匙
二號砂糖．．．１小撮

（做法步驟） www1.tvboxnow.com6 ~8 ^: M4 P0 |3 m+ N
www1.tvboxnow.com( K2 L$ Q3 |: q
１．將核桃與白芝麻放入研磨缽內,磨至核桃變成細末後,加入醬油與糖攪拌均勻。
２．四季豆切除頭尾後切成方便入口的長度,用加了鹽的滾水燙過。取１匙川燙完的鹽水加進中攪拌均勻。四季豆燙完後用篩網撈起瀝乾水分,趁熱放進內拌勻。試嘗味道若覺得不夠鹹,再酌量添加醬油（未計入份量內）調整即完成。
公仔箱論壇; ]2 q" E0 ]8 I3 d! W% n- {
➤柚香炒鮮菇佐白蘿蔔泥

對腸胃有益的菇類用酒來拌炒,更能帶出鮮甜。再加上柚子皮的香氣,讓風味更迷人。www1.tvboxnow.com- j% R. a' y9 y' h, o  N; Q3 T  }
- c4 K5 ^) U# A+ E; N" q! J8 g
（材料（２人份））tvb now,tvbnow,bttvb! ^0 k( [1 i9 n# m: X) ]" Y# }* J
tvb now,tvbnow,bttvb" n' L5 v; N/ {  k& x
香菇、舞菇．．．合計８０ｇ5 E8 m: \' i0 y- h5 @" ?
白蘿蔔．．．１００ｇ（約３ｃｍ）
酒．．．２小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R& `  g: E7 N+ u0 J$ [6 q9 G
鹽．．．２小撮
柚子皮（切絲）．．．少許

（做法步驟）： tvb now,tvbnow,bttvb1 m) k! ^  H" c* i: X0 i" a

１．菇類去除蒂頭後切成方便入口的大小。公仔箱論壇$ o) q0 |0 x7 Z; T: `

２．白蘿蔔磨成泥後置於篩網內，讓水分自然滴下。" g' Y1 }2 }9 z& \. N) U% l
tvb now,tvbnow,bttvb/ q1 k) H. @$ J9 D9 S& \
３．將１置入平底鍋內,倒入酒後開中火拌炒,灑鹽調味。. A$ @3 k' z/ P. b
④ 菇類炒至變軟後即可熄火，連同鍋內炒剩的水分一同保留,加入２拌勻後,一邊試嘗味道,一邊酌量加鹽調整。加入切成絲的柚子皮拌勻,依個人口味淋上醬油（不計入分量內）即可享用。
公仔箱論壇$ K* y/ @9 [' ~* F5 ]
tvb now,tvbnow,bttvb& p" U- B2 w4 {" }& {; V9 R
➤魚香烤茄子
公仔箱論壇! \& G3 q. r* S, Z% q7 ^
這裡將一般的素烤茄子換個口味,並添加了醋,更增強解毒功效。烤茄子所釋放出的甘甜水分也絕不要浪費。
7 o0 C" Y5 n% y6 D5 B
（材料（２人份）） www1.tvboxnow.com% Q1 T7 M- S1 ]8 X/ Y
- U" ]" N) @0 O* p1 c* {5 c" U4 a
茄子．．．３小條（２５０ｇ）
ａ．＊先放入調理盆內攪拌均勻　
（泰式）魚露２小匙
醋．．．１小匙
二號砂糖．．．１／２小匙
紅辣椒（切丁）．．．少許
薑（磨泥）１小節（１０ｍｇ）

蘘荷（切成圓片）．．．少許 www1.tvboxnow.com% p/ y6 D" U) b2 o5 Q) F' Y) o7 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a) H% I9 V7 B$ }5 H- ?8 [& B& Q9 u7 U
（做法步驟）： www1.tvboxnow.com) E+ v( t7 _4 h, Z- x5 h) d# Y6 G

１．用菜刀將茄子蒂頭處劃入幾條切痕,並用竹籤在各處刺洞,放上烤網火烤到表皮均勻呈現焦黑狀。
２．將手沖冷水冷卻後,趁熱剝去茄子外皮,切成方便入口的大小。
３．趁熱將２放入裝有Ａ的調理盆內,等略為放涼後移入冰箱冷藏。裝盤後灑上蘘荷片即完成。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表