返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 冬瓜排骨汤

公仔箱論壇. c0 T2 h0 r5 k- o; R

9 X* X5 x0 b5 Z. I3 T/ ?tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 Y3 Q+ E3 f! l1 l

用料:
) C: c0 d1 \; \0 o公仔箱論壇  1、猪排骨一斤,斩块。
( V( Y6 l3 U4 @9 Z: z2 n! ztvb now,tvbnow,bttvb  2、冬瓜一斤半,切约一厘米厚的片。 2 Q2 y$ a/ c4 \! U0 g, K) a# ]" C$ w
  3、葱半两,挽结。
# S+ U' i& p2 W3 u1 X! @* J  4、老姜一块,用刀拍破。
) I, G, z2 `3 T2 F- }7 ^8 m  5、花椒约二十粒。
- G9 }0 T( ^1 P1 L* M& f: p! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6、黄酒两匙。 公仔箱論壇+ h! `' ~" h1 M# D' D+ L
  7、盐适量。 公仔箱論壇# X% x3 j7 f4 [5 d% ]- V
  做法: tvb now,tvbnow,bttvb! v! e4 W& a- J1 [8 c6 E
  1、将排骨在沸水中焯一下去腥味和血水,捞起备用。 : u" p) Z8 i4 B/ }$ e5 g- A9 \& T
  2、炖锅中加水,放入姜块、葱结、花椒,烧沸后倒入排骨、黄酒。
4 {' ?, r  g+ l; f+ t* a: D  3、再次烧沸后放盐,改微火煲一个半小时,再倒入冬瓜块。   V/ j8 R9 S! ^0 R6 W9 ~9 c
  4、改中火煮约二十分钟至冬瓜软熟,捞去葱结不要,盛烫碗里即可上桌。

附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件

人民监督网网址首页www.rmjdw.com www.rmjdw.net

人民监督网全球华人知名反腐败网站;曾对多名厅级腐败高官实施监督曝光。人民监督网一个让腐败官员胆颤心惊的网,一个让贪官咬牙切齿的网,一个专打活老虎的网。
返回列表