【材料】公仔箱論壇! J6 M# A( P' Y$ ?- }5 z: Q2 O/ D
牛柳八tvb now,tvbnow,bttvb% p) d# S+ w1 ~% m
崧子仁三湯匙; y9 o. l; }! N/ i
翠玉瓜三tvb now,tvbnow,bttvb; D2 C* ?- V1 Q4 }$ D
紅蘿蔔一TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W1 `- r' F ~* b3 l
蒜蓉半湯匙
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【醃料】/ K. D: A9 C3 A* j" g3 T
生抽半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* ]5 S! N/ ^$ t( W# v6 x; N
砂糖半茶匙
8 O( ]: X; _$ P2 c8 K& Ftvb now,tvbnow,bttvb清水一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K- i T Y! u' J) _1 w
生粉一茶匙公仔箱論壇3 B; `5 {/ Y; ]2 h6 q/ t1 o. y: ~
生油半湯匙
9 W+ S; {6 ~+ g$ y* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉四分一茶匙
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【獻汁】{拌勻}www1.tvboxnow.com' R2 G0 a4 G" c, X8 J3 s" d
清水一湯匙半
& [/ f- I$ Q' |/ @4 |- C8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽三分一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o t8 Y0 b0 U5 b1 M' ~
砂糖半茶匙
. L; V6 r) T6 bwww1.tvboxnow.com麻油半茶匙4 y. s( X. Q0 T( C& Y+ t1 P" ]: ]
胡椒粉六分一茶匙
. g- G5 y6 T1 q" P% E; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油一茶匙
) V- l1 H8 H: }- G3 E! F/ _公仔箱論壇生粉半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j$ J! O7 L) o
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【做法】
b6 o) `+ X& T% w3 i( ~" ?公仔箱論壇(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
, r. l/ }. X* P7 x: ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
! |" ~, a, {2 n" R; _! z. ](三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
1 C0 e+ ?" q; D0 Y; p4 B/ }. I x(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
- f3 I1 m. u6 a% k. btvb now,tvbnow,bttvb(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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