【材料】tvb now,tvbnow,bttvb: Q# v$ O. F4 I5 o2 Q |
牛柳八公仔箱論壇. z7 Z* w- ~' \( i0 x$ X
崧子仁三湯匙
* I8 u% K8 h: e& s# e7 {. C+ S- a5 Ywww1.tvboxnow.com翠玉瓜三TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v7 o! i& f5 ^2 K( l, P
紅蘿蔔一www1.tvboxnow.com! ~& Y2 A* I! `$ U0 w
蒜蓉半湯匙
7 {' A. g- f9 K1 ^公仔箱論壇# ?. R/ y/ k- X. `( F4 K8 z% A7 [
【醃料】
o6 {4 Q9 z* }+ V# w6 L& Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽半湯匙公仔箱論壇' {5 t. m' G- j9 v; r/ p8 K
砂糖半茶匙
8 ~: U8 `7 g7 x& F5 N& _清水一湯匙+ I* z. t, l9 z" t% j2 \
生粉一茶匙
4 y: ^8 x9 J, ~. ]: t生油半湯匙
1 g1 o( o# r; L胡椒粉四分一茶匙: S c+ h" Q3 \" N( |3 _8 r6 J
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【獻汁】{拌勻}tvb now,tvbnow,bttvb" O2 Q' c# O( }" Z$ R
清水一湯匙半www1.tvboxnow.com5 F9 J3 O' B5 `. Q% b s
幼鹽三分一茶匙
9 ` ^0 {' H* W) R+ s5 t, zwww1.tvboxnow.com砂糖半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ ?! p- d9 ?8 K5 f u2 @2 |* o
麻油半茶匙
; b6 S8 R1 E( W2 ]/ l* z胡椒粉六分一茶匙
5 i1 i* ]6 v: ^( `" I& u6 {www1.tvboxnow.com蠔油一茶匙
/ ^( p: r5 x& P$ Y" ?( P& @, X. {生粉半茶匙
. B' b: }1 O% n7 |9 t2 t* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, B; G h" ~% R公仔箱論壇【做法】
1 S* ^/ M* D0 s; w4 h, u公仔箱論壇(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。公仔箱論壇; m# H) l( ^$ T8 }
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。5 A. P: m( j4 ]$ r% u
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
: G& p/ H" Y& `+ F; R; a公仔箱論壇(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @) i: B' D: v9 R
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。 |
發表於 2006-12-4 09:14 PM
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