[西式食譜] 印尼幹燒雞

dororo

材料：鸡：400g、蒜米5瓣、小葱头2粒、油2汤匙、炸油适量。tvb now,tvbnow,bttvb7 l9 p+ t9 c) U+ P
腌料：生抽、桂来粉1汤匙、麦芽糖1汤匙、盐少许。
5 ]9 C% J) a! y+ F: E9 A6 Rtvb now,tvbnow,bttvb调味料：蚝油1汤匙、喼汁2茶匙、黑酱油1/2茶匙。
+ h2 U  W1 n8 L, {' H+ H$ X* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
- _# u# {5 T0 A3 S+ A! Q$ P, Nwww1.tvboxnow.com（1）鸡肉洗净，吸干水分，切成块，加入腌料，腌30分钟。tvb now,tvbnow,bttvb% x# U' S2 G1 w" N
（2）蒜米去皮；小葱头去皮，切碎备用。
. D( x, I% ^$ u3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）以热油把鸡块泡熟，捞起沥干油。
; @! U. N' u8 J9 [5 z) \3 h（4）热锅下油，爆香蒜米和小葱头，加入鸡肉炒片刻，然后放入调味料炒拌均匀即可。

carmen_girl

睇落好似好油腻....