[中式食譜] 黃金香蟳

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材料:公仔箱論壇  E4 z( }2 }/ e
台灣紅蟳
% A5 @1 z1 q2 {8 ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉+ Z; Z) ^5 \. X0 {( n- v& `: M
魚露
- c- D; v6 Q9 _6 G. |' f) \金山醬油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K+ A% a7 |1 s' K# ^5 n3 |. Z! C
米酒
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2 e. N$ q: L. l0 @7 w辣椒片www1.tvboxnow.com0 V1 r5 [0 ?) F* [

. [/ g, G: m7 B# v, u0 R+ @6 s拌炒醬:: v0 Z& I' ?+ w% u- T, V( o
大蒜
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香菜根
% Z; Y, Z6 ]4 ]3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甲猜根
3 V9 W0 O7 s/ b5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬葉
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" C9 D* g- f) h# C8 n8 bwww1.tvboxnow.com南薑
- Y  ?% h9 L5 C" D: e/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥www1.tvboxnow.com( T1 v# t, J9 a2 S
青胡椒粒tvb now,tvbnow,bttvb& W! N5 d/ Z7 _
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做法:
! u& ?) c6 o4 z* {3 W( s9 r& A1.先將上列的拌炒醬料切(磨)成細末後,以大蒜.小辣椒及洋蔥絲爆香備用.3 v7 L7 l; Q3 c
2.將螃蟹洗淨切塊後,沾太白粉後再入鍋炸.tvb now,tvbnow,bttvb- u' h: R3 o5 Z& W$ N& \/ L
3.將炸完的螃蟹,加入步驟1的炒拌醬快炒,再加入魚露.金山醬油.米酒.九層塔.辣椒片一起炒即可.