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[健康資訊] 血糖血脂反飆高!名中醫:這2種體質,早餐不一定要吃

早安健康/樓中亮醫師(台灣中醫預防保健協會創會理事長)
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& i5 K. X- X/ S: Xtvb now,tvbnow,bttvb早上7點到9點,是養胃氣的時間,所以最好能在7點半左右開始吃早餐。許多專家都大力主張「早餐一定要吃」,理由不外乎: 公仔箱論壇6 o8 `) N, }, o5 {- C0 M" \
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不吃早點,身體就會誤以為自己陷入飢餓狀態中,會設法儲存熱量而不用。# d7 b4 K/ K* U+ g7 n
葡萄糖是腦部熱量來源,早上起床時,葡萄糖處於減少的狀態,如果不吃早餐來補充,腦部無法活躍運作。
: v: O! A. p5 `- ?! R公仔箱論壇用早餐來刺激身體,才有活化全身的功能。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _- Z3 E# a( o8 p: V# Z8 w

5 S* x3 J$ T5 ~# w/ zwww1.tvboxnow.com▶ 該不該吃早餐,須視個人狀況而定- p% j# q+ W+ r) F3 K; L! ]$ |# L

' e8 F( j: w1 \. Q公仔箱論壇早餐是不是一定要吃、該不該吃,我建議由當天早上的身體狀況來決定。在此就提供幾個吃不吃早餐的判斷原則: www1.tvboxnow.com, B9 N, N- E5 \) g, g3 p
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首先,如果早上起床後 肚子不餓,而且舌苔量很多,表示昨晚的食物還沒消化,早餐可以不吃,改喝黑糖薑汁紅茶,幫助排毒、提升陽氣。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q6 G! D3 n- ?( G* y7 ]- n
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此外,若是 吃完早餐後,身體變得沉重,容易倦怠想睡覺,或是頭腦的運轉變得遲鈍,且吃下肚的東西還會成為未消化物,亦即毒素,造成「脾虛」現象,並導致各種不適症狀者,早餐可以不吃。
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: d) V! I8 H3 g+ y公仔箱論壇有個朋友因為開公司,晚上常需要應酬,因此習慣不吃早餐,中午只吃水果。以往每年健康檢查都很正常,但因有段時間,健康節目大力鼓吹一定要吃早餐,太太從此天天準備豐盛早餐,並強迫他吃,半年後發現血糖和血脂指數都飆高,於是打電話問我怎麼辦。我建議他,只要恢復原來的飲食習慣即可,果然半年後再檢查,已恢復正常。
0 h2 }- z& \4 S1 X' e  T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \$ p" d& P$ v% L. t1 [
所以,每個人體質不同,三餐吃法也不一樣。如果你也有以上現象,建議早上 先喝黑糖薑汁紅茶,10點左右再吃一顆蘋果或水煮蛋就好;但如果是代謝旺盛,早上一起床就肚子餓的人,就一定要吃早餐。做粗重工作的人,也一定要吃早餐,還有發育中的兒童、青少年和65歲以上的老人家也是。
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5 A2 N% g: ]; ]; a. f7 @公仔箱論壇▶ 最佳的營養早餐組合
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: o6 ?# @  P' u8 E) z3 A, htvb now,tvbnow,bttvb早上7點到9點正是胃經當道,再加上天地間的陽氣和機體的陽氣都升起,早餐一定要吃得精,而且一定要吃得有營養價值,才不枉這消化吸收力最強的時段。
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胚芽類食物,含有維生素E、卵磷脂。卵磷脂是人腦及神經組織細胞膜、粒線體膜、內質網膜、核膜的主要成分,但要注意的是,卵磷脂加熱到50℃就會被破壞,所以在日常飲食中能攝取的量極其有限。卵磷脂不僅能活化腦細胞、提高腦功能、有強勁的乳化脂肪功能,還能迅速溶解血管中的油脂、膽固醇並軟化血管,具有增加血紅素,防止動脈硬化、高血壓、冠心病等功效,並能將積存體內的毒素、廢物排除乾淨。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y3 W7 x( f7 \- J1 y
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養腦胚芽粥tvb now,tvbnow,bttvb$ ?8 }; H& t% o& ?& n7 J/ b

6 p& _9 N% Z1 @; ktvb now,tvbnow,bttvb將糙米粥煮好、放涼後,再從黑豆、黃豆、綠豆、蕎麥、紅豆、小米、紫米、高梁、山楂、蓮子、葵花子、南瓜子、薏苡仁、核桃、紅棗、黑芝麻、杏仁等胚芽食物中,任選五種與之混合,打成米漿飲用。 6 N; w7 s: g! t5 ]9 z' d

; q! _% h$ u3 T▶ 給腸胃不好者的飲食建議5 e# A1 c9 H5 F

1 B0 `3 q% p7 X5 {/ q1. 早餐可用4塊瘦牛肉清燉,水不需太多,且不加任何調味料。早餐只吃清燉牛肉,不再吃其他食物,經過一段時間就能改善胃病。
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& m- Y+ _6 f/ q$ M: G' ]5 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 平常可以用雞腿加當歸、川芎、枸杞、黨參、黃耆燉煮,吃肉喝湯可以改善因腸胃疾病而導致的貧血狀況。
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1 I7 b; `5 u" G( z9 W7 G6 d公仔箱論壇3. 紅豆50克、紅棗7個、花生衣10個加水燉煮,喝湯吃料,可改善因腸胃疾病而導致的貧血狀況。 tvb now,tvbnow,bttvb: S9 y. \# N8 Q

' n1 w7 o8 h" o1 [www1.tvboxnow.com做法:
0 ]! e* B; C. |8 X( j; k; u0 fwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m5 A/ p) G. r, w
(1) 紅豆先泡在水中3小時。 8 D! U. c/ `/ X1 h& q# w  @* T
(2) 將紅豆、紅棗、花生衣放入600毫升的水中。
( i( Q; q2 \4 u! ]& I8 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 將以上食材放入電鍋,外鍋放2米杯的水,直至電鍋開關跳起即可。 公仔箱論壇- d+ K7 u' W+ M2 t3 Q+ T

# J% U! r( g! F. v. A  o+ Ctvb now,tvbnow,bttvb▶ 這樣吃解決惱人的便秘問題
& b/ Q4 p7 _" x5 B! w& jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 X+ l, m3 r& H( M0 I5 p
便秘配方1:蜂蜜決明子茶 tvb now,tvbnow,bttvb6 O' l0 G4 G! K
將10到20公克炒過的決明子,加入300到500毫升的水煮15分鐘,濾出湯汁後放涼(或於前一晚煎好放涼),並加入適量蜂蜜服用。有潤腸通便之效。
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便秘配方2:麻油拌菠菜
  H' Z/ Z9 T+ @7 \3 W  J- ?tvb now,tvbnow,bttvb材料:菠菜300公克、蒜頭2~3瓣、麻油20毫升(約一湯匙)、食鹽少許或不放。
# E! z+ X) ~: W9 N: \2 @tvb now,tvbnow,bttvb做法:將蒜頭拍碎、去皮備用。菠菜洗淨、切段並汆燙1~2分鐘,撈起瀝水後備用。將蒜頭、麻油、食鹽(也可不放)放入菠菜拌勻,擺盤後即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 z( h5 O' U6 N: x7 X6 Y, l/ h

9 N- J4 d  W( b4 c1 O3 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可改善便秘的高纖蔬果公仔箱論壇" M; i& Y+ V& x
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蔬果類:筍乾的纖維素含量達30到40%,辣椒的纖維素含量更超過40%,其他像是蕨類、花椰菜、菠菜、南瓜、白菜、油菜等,也都是纖維素含量高的蔬菜。
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菌類:菇類的纖維素含量接近50%,其他像髮菜、香菇、銀耳、木耳、紫菜的含量也很高。 6 \; ^, P: a$ n7 ^' a
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堅果:含纖維素10%以上的有黑芝麻、松子、杏仁等。
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水果:纖維素含量高的有桑葚乾、櫻桃、棗類、石榴、蘋果、鴨梨等。
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  • soforlee

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