春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 公仔箱論壇+ h0 \6 E4 h [0 ?% G* u
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 tvb now,tvbnow,bttvb1 F5 O$ T' S+ D0 ^3 J8 ^
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 tvb now,tvbnow,bttvb: L: `; o. O0 m8 e8 a* K
春天怎麼吃？ tvb now,tvbnow,bttvb+ T1 }' }" i1 O9 i. [
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 公仔箱論壇/ m2 [0 l1 x! \/ L, i; u0 P. e* O
棗耆美顏茶 tvb now,tvbnow,bttvb( y: r3 Q3 a: h
食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料
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" [$ Q( ~7 C9 O/ ~! k. }2 C4 @www1.tvboxnow.com黃耆10公克www1.tvboxnow.com% c7 G6 c% t: T+ P! ^+ r: C) H) S
紅棗10粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \! N- }$ H4 z- r8 {. f5 Y
麻仁10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |: x0 ~: _; S
陳皮6公克 T+ g$ J" a: y: V M* K+ ~, o" G9 z
調味4 Z4 ]& v0 ]' O8 F7 M& D, O
蜂蜜15cc+ i! ~, s, S5 l3 w
水1000cc
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作法
; h1 B8 y4 g7 g% R3 l3 r$ O1 紅棗泡軟去核備用。0 J# |; b$ q( u0 G
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。1 T) \7 |/ b7 w
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶1 v% A! s9 M. k! W
食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
( l% _! `. r6 ?" L, J4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 2 ]' A4 Q% y+ L
材料公仔箱論壇" j8 s" [# f; a7 w. S
A公仔箱論壇1 |; Q. g0 j: g1 r0 [3 t& R% r
西洋參2片 W$ J+ e ?5 O: o9 \( a- [% ?
玫瑰花3∼4朵4 Q; R0 R6 i0 c* G% e7 Q
紅棗2枚公仔箱論壇1 Q% O% Z, Q/ f, Q3 C0 }
枸杞6∼8粒
- H5 U _& |% a" d5 G黃耆2片
) b O9 G# F) v( u$ } u5 Btvb now,tvbnow,bttvb福圓肉4∼5片tvb now,tvbnow,bttvb+ S7 V0 ^2 _3 l# C+ V- R2 r
冰糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb; J- h# ^/ @) w# J# o- {$ N" g
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紅茶包1包
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]6 _" B$ {8 L+ U/ m E
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
$ ~9 z. ]1 I, r! ptvb now,tvbnow,bttvb2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。www1.tvboxnow.com9 T4 X, K3 F/ X+ ]8 J: N
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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