春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。 ) j2 d/ T' B* ~: A F. z
中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B4 m; J4 ~" Z: K
在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 公仔箱論壇7 u$ g( F0 r; _' n. ?
春天怎麼吃？
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春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 " e2 O ^+ X# f
棗耆美顏茶
3 Q! S: E5 T6 B/ |# }$ K2 Ktvb now,tvbnow,bttvb食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容 . G$ T4 r' o+ m" h: ]: K2 Y+ B: s
材料
6 e; z- ?* z, z- Q. iwww1.tvboxnow.com蜜甘草6公克
( q; w2 }7 Z) [/ c1 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃耆10公克
6 Z% l. c. ~/ k8 Q3 \2 b8 M' |/ j* X紅棗10粒
( B9 X4 p- } _6 \' b1 G麻仁10公克
# C& v3 U# B7 Y' ]www1.tvboxnow.com陳皮6公克
7 x% n6 Z9 p4 s% b' l, Ftvb now,tvbnow,bttvb
調味
" u0 {" L* t2 V# |) \tvb now,tvbnow,bttvb蜂蜜15ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I8 `) ^, {/ J' o( t
水1000cc www1.tvboxnow.com4 }% y% T* X3 v/ C- p2 h
作法
& O/ w. n- l* j) ]1 紅棗泡軟去核備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w& w) M) D2 z
2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。www1.tvboxnow.com3 \- Z. v2 T6 c- J
3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。 tvb now,tvbnow,bttvb* a- z, X7 F" ~7 x
八寶養生茶
& C8 t& v$ P, N& B5 i% Utvb now,tvbnow,bttvb食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。 www1.tvboxnow.com8 U& U$ ?' D& Y1 [: l
各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。 $ t# l% t" `3 v& F
材料
+ U) b) Q8 v: v0 S4 Ytvb now,tvbnow,bttvbA
& ?' ]1 e* S0 `( y* ^; e西洋參2片4 T$ G' J! N9 i5 b
玫瑰花3∼4朵) H# i1 w& B% u0 A9 ?
紅棗2枚
4 c+ O; ]; T( `- Z# I% B2 D枸杞6∼8粒) X# y1 `1 O0 Z$ q, M
黃耆2片www1.tvboxnow.com( v g7 n# a' v I
福圓肉4∼5片
& ~- M+ Q( t# Jtvb now,tvbnow,bttvb冰糖少許
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紅茶包1包
& r6 ]; Y( K, l) v9 `! x4 I公仔箱論壇
作法
" C# f4 E8 A& ]tvb now,tvbnow,bttvb1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。
9 d7 h1 l" K# ]- B1 y( H2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。公仔箱論壇: a5 y, }0 Z9 t2 ~% F
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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