春天是萬物蓬勃發展的季節，這段時間陽氣漸升，植物開始萌芽生長，人體也跟大自然一樣，經過一整個冬季的休憩，在春天轉醒並活躍起來。這樣一個充滿生機的季節，人體需要更多的營養來供給能量。俗話說：「春種一粒粟，秋收萬顆籽」。說明春天的養生只要得法，就能為全年的健康打下良好底子。
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中國古老的養生智慧「黃帝內經」談到四時調攝時指出：「 春夏養陽， 秋冬養陰」， 意思是春夏之際，自然界陽氣上升，這時候要盡量保持體內的陽氣，讓它充沛並旺盛起來；到了秋冬，則應隨氣溫下降趨於內歛和保守，這時候要做的是讓能量內聚， 減少外耗， 也就是所謂 「秋收冬藏」的道理。
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在五臟六腑的對應上，肝主木，木發於春，春天是肝氣生發的季節，肝氣旺會影響到脾臟，所以春天容易出現脾胃虛弱的現象，這個時節再多吃酸味食物，會使肝陽偏亢，因此唐代養生醫家孫思邈在「千金方」中提出春天的調味應「省酸增甘，以養脾氣」，也就是春季飲食應該少吃酸味，多吃甘甜的滋味。 ' F/ j# k7 W* h U8 j4 A: \2 `$ J
春天怎麼吃？ 公仔箱論壇7 f6 T9 {, a7 o8 z
春天的飲食最好多選辛、甘溫的食物，少酸澀。做法上宜清淡、忌油膩，為了補充陽氣，最好少吃生冷及刺激性食物。乍暖還寒的早春時節，不妨多攝取蔥、韭、 薑、蒜、芥菜、芹菜、胡蘿蔔、花椰菜、綠豆芽等當令時蔬，以及動物的肝臟、魚肉、瘦肉，幫助春陽升發。仲春可多吃紅棗、蜂蜜、山藥等甘潤滋補脾胃的食物，少吃過酸或油膩的菜餚，這時節正好萬芽齊發，野菜也長得嫩美多汁，多吃這些高纖的綠色蔬菜，可以預防便秘、補充維生素C。
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晚春天氣漸熱，飲食以清淡為上，最好不要再吃羊肉爐或麻辣鍋一類容易上火的鍋物，多吃深綠色蔬菜及富含胡蘿蔔素、維生素A、E 的胡蘿蔔、南瓜、紅棗、枸杞，來增強身體的免疫功能，保護上呼吸道，抵抗春季好發的流行性感冒。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k8 V( C* @" w- M7 q
棗耆美顏茶
! f6 g4 Q0 m7 \( q+ o5 N4 ~5 _食效：補中益氣、潤肺通腸、養顏美容
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材料6 H+ Z* z& a% X
蜜甘草6公克www1.tvboxnow.com4 J. A6 |# P! F; t
黃耆10公克
5 s9 [; E2 y N- Z& c8 e公仔箱論壇紅棗10粒
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6 n( Y- R" D4 ]5 Lwww1.tvboxnow.com陳皮6公克
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調味www1.tvboxnow.com# c! c9 [5 K+ J1 C5 H
蜂蜜15cc
# a/ h6 ~# p# M0 U0 f2 O4 _www1.tvboxnow.com水1000cc ) A4 O) k' Q8 X( Y
作法
# d! |6 `7 F; I* F8 nwww1.tvboxnow.com1 紅棗泡軟去核備用。
9 a M7 q5 E' r, m' M6 p* o* QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將1000cc水注入鍋中， 並放入所有材料，以大火煮開後，轉小火繼續煮15分鐘即熄火。
0 t/ J+ W& B; S& p3 依個人喜好放入適量蜂蜜調勻。
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八寶養生茶
6 D; P! O% Z: J# ?' o. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食效：養陰潤燥、養顏美容、潤澤肌膚、潤腸通便
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我們的身體和大自然一樣，會在春天的時候甦醒，新陳代謝會加快，活力會增加，這種勃發的生機是春季飲食的要點。我經常建議朋友在春天多飲用些花茶，幫助發散一整個冬季積聚在體內的寒邪。
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各種茶飲中，又以花茶最受女性朋友歡迎，尤其有玫瑰花香帶路的「八寶養生茶」，沖泡之後，馥郁花香隨熱氣在空氣中彌漫，光聞就讓人精神為之一振。這兩款茶都能有效消除春睏，提升工作效率，為一年之計在春天來臨的時候，先打下良好基礎。
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材料公仔箱論壇 T7 k7 D7 E4 T! L8 z
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! }2 H8 n" J! d' t: [ x; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋參2片公仔箱論壇# J" m/ p/ y. N
玫瑰花3∼4朵
* i0 P1 M' V, `公仔箱論壇紅棗2枚公仔箱論壇, ?- F+ M" o4 s* t+ Y; x
枸杞6∼8粒
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福圓肉4∼5片
# ~- u) e v# @; `# U3 c# oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖少許 tvb now,tvbnow,bttvb0 I* W% ]# F: K+ }) E: I# O+ E
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紅茶包1包 8 B7 D4 c% A+ H0 S- X8 t
作法tvb now,tvbnow,bttvb4 M! `4 X" p: D1 b
1 A材料全部置杯內備用(單杯量)。1 ~8 W y' P7 W5 X+ ^
2 紅茶包放在茶壺裏，沖入500cc熱水，置3∼5分鐘將茶包撈起，做為茶底。tvb now,tvbnow,bttvb1 r s# U+ e3 m; n! H" K
3 將茶底沖入放材料之杯內，待3∼5分鐘即可飲用。 | 
發表於 2017-12-31 02:45 PM
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