[中式食譜] 玻璃明蝦

master789

玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _7 B- j" n& d( d! i+ t

- M' f2 g) p  ?# F公仔箱論壇
4 h9 R  }$ G0 p# S9 X" _# p
) o# A! A5 b1 a$ S. M: c6 [7 P. }, f) G2 c$ F8 J5 x
菜 名： 玻璃明虾
  \! m. @# q! M+ d& l, e3 U2 k" I3 [7 T
主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。
5 F7 a; `, q& ?8 R公仔箱論壇公仔箱論壇( n4 p% J$ K- H
配 料：
0 ^3 Z3 N1 U+ W4 d- l% X0 S公仔箱論壇酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
; J( s* }  I4 W: owww1.tvboxnow.com酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
* i, z7 x$ k7 z2 u2 U$ |9 ^% x- @2 L% X( r
做 法：tvb now,tvbnow,bttvb9 D4 R1 A: J( k$ n2 H
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。# a$ m$ p* E0 x6 j4 {
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
. w' M2 ?) G$ s" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。$ p' g% |2 T0 c. y9 f5 ?& I
4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。