[中式食譜] 玻璃明蝦

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玻璃明虾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 _0 _" e- D4 c, b* z+ ?

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菜 名： 玻璃明虾tvb now,tvbnow,bttvb5 R" W6 y& T" L: j9 x1 t

" {% T: {' @4 _, d% j公仔箱論壇主 料： 大虾6-8只，粟粉1汤匙，青瓜数片，生菜丝少许。* q+ \; s: M1 {2 A' v! c! F

$ J! d& V! F: B3 b* }5 F' J8 htvb now,tvbnow,bttvb配 料：& J( H4 B+ `: r% a
酱汁料（一）：砂糖、醋、葱粒各1汤匙，芝麻1/2茶匙，胡椒粉、麻油各少许。$ D4 S4 j' J) J. i
酱汁料（二）：蛋黄酱、蚝油、醋、番茄酱各1/2汤匙，盐1/8茶匙，胡椒粉少许。
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9 V5 n* b$ T' ~# l* N$ T' F做 法：公仔箱論壇( u6 l$ l' {. |2 \( k+ e
1、虾去壳除汤，从背部划开成双飞状。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r$ ~4 O; ^2 r& d) b
2、在木圆棒上抹上粟粉，轻轻把虾逐一碾薄。
2 d5 @* o) v4 t7 a7 u公仔箱論壇3、把虾放入滚水内氽熟，即取出过冷开水，沥干后上碟。
- ]* q7 C/ R7 _- y% @- d! g* ~4、青瓜片、生菜丝伴碟，两款酱汁分别调匀，供蘸食。