五香蜜汁排骨公仔箱論壇, S: L+ F) r% t7 D& D
公仔箱論壇5 L# D! M$ Q% r( Z
材料：6 I1 T# R' O& N5 w4 l2 O
排骨一斤www1.tvboxnow.com) |/ [' r. p9 J; j3 x. A
雞蛋一隻tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 ]3 h/ o7 ]: F3 [7 V
生粉二兩2 {, q0 A% k1 @: o% a7 n2 M! B
) t/ C' T2 B) {* D/ ?www1.tvboxnow.com調料：
: m% P+ ~2 g1 `( Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽
5 U5 c N$ a9 b" Jtvb now,tvbnow,bttvb料酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ ~: z4 R, T/ U2 N1 {( y# z
蒜蓉www1.tvboxnow.com$ P6 k( g" _& ?
五香粉: H# W, c* ?# s
蜜糖
5 ]6 k6 F2 l: Y% Jwww1.tvboxnow.com乳酪少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @% R4 U9 l& B2 T# |# U
油半鍋公仔箱論壇+ l* i$ o9 C+ t$ F' u
4 z I" x/ w P3 `tvb now,tvbnow,bttvb1.把排骨洗淨瀝乾水分，加入生抽、雞粉、生粉、料酒醃1～2小時。. C4 k2 K1 t; J% W; p( ?
2.醃排骨時還可以加入一隻雞蛋黃，這樣炸的時候更容易炸得金黃。然後將排骨放入滾油中炸至金黃色，# Y H2 D7 P' R9 T* l! v5 o( J
夾出備用；
/ C4 F7 y4 y" S& b4 g! k! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.第二部是煮獻汁，用少許油炒香蒜蓉，再加入五香粉、蜜糖、少許純味乳酪和一杯水。大火煮沸後2 I, `5 C3 Q8 r! M+ Y, h {
將汁收濃，把剛才炸好的排骨回鍋翻炒均勻，夾出上碟就完成啦！8 M2 _/ o% C5 ]" ]6 ^+ u
tvb now,tvbnow,bttvb" X! w4 Z# `7 |( |
小提示：3 R. |' k/ A3 i) n4 k5 F' s9 ~1 c
喜歡吃一字排的人，可以用肉比較多的腩排也是可以的。
8 Y b' f1 B% R6 K' n- v$ etvb now,tvbnow,bttvb如果第一次味道把握得不好，把蜜汁味做重了，可以準備一片檸檬作伴碟，太膩的時候滴上幾滴檸tvb now,tvbnow,bttvb5 o4 L% |( A, u# R6 z
檬汁就沒問題啦！ |
發表於 2008-8-1 11:26 PM
| 