寒天 Agar
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。! S1 t1 T2 X0 v. y) ?: \: V. F. v) q
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別名：洋菜、菜燕、瓊脂。
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z, k6 T8 U4 ^) i性味：性寒，味鹹。! d: K, z2 O# J6 e) |
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營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
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控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。
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0 ?0 B2 R0 y! {$ k5 g, mwww1.tvboxnow.com控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。www1.tvboxnow.com6 a6 g4 A, Y) L) L4 H' g
- ]9 P! }+ T+ H宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。" k ~$ l0 A2 }) @
1 |$ W* Q" g [7 Z |8 B- qwww1.tvboxnow.com忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。
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! A2 t3 V7 R8 E7 h! U, `$ m寒天為什麼能降血糖？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' z% O7 F5 J" m4 ?0 O
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寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。
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; l* D" {5 b/ O% q9 x5 U公仔箱論壇寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a6 m2 U9 @: ~: Y5 H
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寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。www1.tvboxnow.com/ `3 d i1 Q5 R: ]
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Tips 如何使用寒天自製健康點心？
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市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解， 而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。
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+ J. q" B, H3 z9 o" OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【寒天蔬果卷】* o/ J' k% E0 ]- p- @! Z( P
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清腸通便＋降糖瘦身
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材料：
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張
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% I5 w2 ]& v3 ~tvb now,tvbnow,bttvb調味料：
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和風醬1大匙，白芝麻1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k' i" n% c) o
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作法：
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1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。# z' T4 C; L, \0 [: I' t/ [
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2.將調味料拌勻為醬汁。公仔箱論壇7 g. n( d) a" h }
* b' p, g5 X3 q6 H" x, s公仔箱論壇3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。
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為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？
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寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。8 I3 ]2 K% E. y, K9 I+ r# ?
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發表於 2018-1-6 02:39 PM
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