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[健康資訊] 提高「免疫力」的六種飲食法 一天3種「天然植化素」可抗癌!

均衡飲食,提高免疫力www1.tvboxnow.com) g+ G+ ^5 Z2 X8 t
在我們的體內有著監視並預防因感染病毒或活性氧,所引起的健康傷害與細胞癌化等的系統。這系統就是「免疫」,而讓系統運作的力量就是「免疫力」,免疫力可藉由飲食提升
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" Q' |# s9 ^. w7 o% `提高免疫力的六種飲食法

* }1 i" L& i- J/ E6 A4 F; }www1.tvboxnow.com步驟1~3是為了避免攝取有害物質,以及減少活性氧的安心關鍵。而為了對抗經過以上步驟卻仍殘留的健康傷害,就必須要考慮運用以下六種「提升免疫力」的飲食攝取法,作為除毒的最終步驟。
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1.均衡攝取多樣食品

, `9 @) i8 ~. J- Y6 Z這是所有飲食的基本,就算再怎樣對身體好,若只淨吃同一種食物,則會造成營養不均衡,所攝取的營養素也會有無法充分活用的可能。在對前述抗氧化效果搭配,選擇能夠均衡攝取必要成分的食材吧!
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: t; ?3 k4 L3 atvb now,tvbnow,bttvb白血球的結構分類

7 @: ?3 ?/ u) g, h公仔箱論壇擔任免疫主角的是血液中白血球。左邊的圖表為白血球的結構分類,其中也有肩負重大角色的巨噬細胞、NK細胞、T細胞。www1.tvboxnow.com4 D$ `" i& x) }9 r& R* F# C9 p
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2.每天食用「胺基酸分數100」的優質蛋白質* K1 [6 p1 ~- g3 z* `8 U
要增強免疫細胞,需要各種胺基酸,而優質蛋白質作為抗氧化酵素材料也是不可缺少的。在每日飲食中攝取胺基酸分數100的優質蛋白質吧!$ R. R% Y3 o8 J8 v8 d" ~
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3.一天吃三種以上的天然植化素食品
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天然植化素可使白血球增加並活化其運作,是目前備受矚目的一種成分,類黃酮與多酚等也屬此類。天然植化素的作用之一,為提高白血球的運作效能,也就是提高免疫力;其他還有像抑制癌症形成、抑制癌細胞增生、讓致癌物無害化等效果。一天吃三種富含天然植化素的蔬菜吧!
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4.一天一種菇類,儘量每天都吃www1.tvboxnow.com/ T' z3 D  h0 n  ?
菇類中含有可提高免疫力的多醣類──「β-葡聚糖」。鴻喜菇、香菇、舞菇、金針菇、珍珠菇等,每日的餐桌上都來一道菇類吧!特別是舞菇,因含有D-鎦分的成分,可活化免疫。但是都只吃舞菇的話也會造成偏食,因此要在營養均衡的前提下,食用各種菇類。公仔箱論壇+ N0 I% j5 V& |

6 P1 ]0 L' R4 w, G$ D' {) x「天然植化素」0 p# \1 C! R; I/ o) x$ G& W
所謂的天然植化素是富含於蔬菜水果中的非營養成分(醣類、脂質、蛋白質等五大營養素及膳食纖維以外的成分),因此也被稱為「第七營養素」。
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菇類的效果
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β-葡聚糖:提高免疫力→舞菇、香菇www1.tvboxnow.com; }6 m( }9 y' g" H) N! v* y8 d1 e
D-鎦分:活化免疫→舞菇www1.tvboxnow.com3 m# z5 j$ K% ]

0 ]( P' q7 C3 l* T6 ~" G1 n5.每天吃一種海藻或有黏稠性的蔬菜公仔箱論壇$ i! S7 N. A; d! G# Z
海藻類有昆布、海帶芽等,其滑溜黏稠成分中,含提升免疫的褐藻糖膠。其中昆布還富含可讓癌細胞自滅的U-褐藻糖膠。滑溜黏稠的蔬菜有秋葵、長蒴黃麻、山藥、小芋頭、蓴菜等,含黏蛋白物質,也能提高免疫力,小芋頭還富含提高免疫力、防止癌細胞增生的半乳聚糖成分。
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6.每天食用發酵食品www1.tvboxnow.com- B4 k9 q8 {) t! ?- c. `
優格、米糠漬物、納豆、味噌等食物。優格中含有益生菌──比菲德氏菌,可提高免疫力與抗突變性(能抑制細胞突變,並有效降低致癌物質生成與作用);米糠漬物中也存在可提高免疫力的乳酸菌。納豆含有納豆激酶與精胺酸,也都擁有提高免疫力的功效,味噌的類黃酮則可抑制乳癌與肝癌的發生。7 r/ u) e" D: e# `' A

; u; N; [2 Q! q- O. K! swww1.tvboxnow.com滑溜黏稠食材的效果0 r  X/ g5 l" L3 G. S1 r
褐藻糖膠:可提高免疫力、有抗癌作用→群帶菜根、昆布、水雲菜、海帶芽tvb now,tvbnow,bttvb" j: Z0 F1 o: G6 m# N
黏蛋白:提高免疫力→ 秋葵、長蒴黃麻、山藥
. U0 v, ^' a3 o* x0 e$ {' ^% mwww1.tvboxnow.com蓴菜半乳聚糖:可有效防止癌細胞增生→小芋頭www1.tvboxnow.com" ?5 \0 b8 l, X0 k1 Z
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發酵食品的效果公仔箱論壇( {+ Y% B3 [* }3 T9 }
納豆激酶:高抵抗力、讓血液流通順暢→納豆比菲德氏菌:提高免疫力與抗突變性→優格
  b2 t: m' ^  r/ c$ u! k類黃酮:提高免疫力、抑制乳癌及肝癌的發生→味噌
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  • soforlee

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