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新鮮鯉魚1條(1斤)
; l2 N* _& y3 E6 Q1 O2 @6 ^ B公仔箱論壇紅豆3兩
2 M% h4 x, a7 f* R" x( |- w公仔箱論壇紅棗10粒
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1. 紅豆、紅棗洗淨，紅棗去核，浸泡溫水以備煮熟時易軟透" P0 w9 X% w3 u: a6 B5 q
* Y: E/ P1 V7 r2. 將湯鍋內放入適量的水，將鮮魚及紅豆、紅棗齊落鍋中，大火燒開後先除去浮末，改慢火約煲2小時，待魚tvb now,tvbnow,bttvb! E! Y9 _9 A; W/ E
及紅豆皆軟透，即可落調味料上桌(甜鹹皆可) |
發表於 2006-12-5 09:16 PM
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