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[美食介紹] “奥运场馆”端上餐桌

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1、鸟巢膀丝

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2、水立方鸭舌

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3、主题拼盘


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4、网球沙拉

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5、龙舟戏玉鲍


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6、棒球玉米笋


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7、鸭肝酱乒乓球拍

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8、上汤金羽松茸

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9、射箭笋尖

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10、高尔夫龙凤球


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为了在奥运经济热潮中分一杯羹,北京的老字号饭店全聚德烤鸭集团上个月推出了几道奥运菜式,大受市民欢迎。
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' u5 s( t& _0 u9 Y' ?& \  全聚德推出了60余款“奥运主题菜”。包含“鸟巢膀丝”、“水立方鸭舌”亦或“乒乓鸭肝酱”、“网球沙拉”,您可以边品“奥运的味道”边看奥运赛事直播,再和其他客人一起聊聊喜欢的体育明星,这可不是白日做梦。 公仔箱論壇' d2 B% _7 R. v0 E* ]

4 P& U5 M( M! `9 P+ Q0 kwww1.tvboxnow.com  奥运菜式的推出可谓是独具匠心,这道“鸭肝酱乒乓球拍”,将面包片切割成乒乓球拍的造型,然后抹上鸭肝酱与生菜同食,旁边还配着馒头炸成的乒乓球,可谓中西餐混吃。网球沙拉,沙拉是土豆火腿千岛酱的正经沙拉,只不过上面插了两个用巧克力制作的网球拍模型,造型挺搞笑的。铁饼香菇,香菇爽口、入味而不油腻,起个“铁饼”的名字大概是香菇有点黑看起来像铁饼。主题拼盘,用食物的自然色做成奥运会五环图案,真可谓费尽心机。5 b& A) j/ y8 l$ B( g7 Y

: G  F9 {" a, B# u3 g  m  话说咱北京,能人绝对不少,老牌子的全聚德趁着这奥运就做起了“奥运菜”:他们在“鸟巢”和“水立方”附近开了分店,以举办过奥运会的雅典、巴黎等十八个城市名字命名的十八个包间成该店一大特色。 tvb now,tvbnow,bttvb( l- G* H4 `7 t0 k* J5 [8 L! u2 d4 x

0 p+ B/ ]: j+ Mtvb now,tvbnow,bttvb  翻开菜单,什么“短道速滑冲刺”、“棒球玉米笋”、“铁饼香菇”、“标枪笋尖”……跟奥运比赛项目相关的热冷菜面食十分齐全。还有用鸭丝拼出来的“鸟巢”、用鸭舌冻码成的“水立方”等。让中国的食文化与奥运完美的结合。
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刚在电视上看到,呵呵
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