它的毒性是砒霜的68倍，卻藏在天天吃的東西里！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ @1 ]! t+ b$ u! Y
( c: W `( {9 Z* J& I6 i
黃麴黴素是有強烈生物毒性的化合物，也是一種強致癌物質，據媒體報導，其毒性是砒霜的68倍是氰化鉀的10倍，對肝臟組織的破壞性極強。我們生活當中，稍不注意就會遇到這種物質。那麼它們都藏在哪裡呢TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d' `8 [- Z! V; n* K8 E/ H
1 、發霉的花生玉米
0 P: t0 {/ F0 V+ n6 ^; `5 V6 }www1.tvboxnow.com
. _/ U y. M% G7 Uwww1.tvboxnow.com黃麴黴素藏在發霉的食物裡，特別是澱粉含量高的食物裡，花生、玉米等，澱粉在高溫和潮濕的環境下會滋生導致肝癌的黃麴黴菌。www1.tvboxnow.com3 ^+ x. c" e9 d3 H, ^4 p" M: D! @
- Y8 m/ E. p; nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。建議：1 |8 \! i% E0 J, {$ b" E ]7 G4 N
每次少買點，不要「存」，以免黴變。8 e2 \, ?' [1 U! O- n% ~7 [3 ?8 B4 i
如果您發現有一顆花生壞了，那一碗花生米，或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。
% f t3 t; i$ Zwww1.tvboxnow.com家裡有食物殘渣的邊邊角角也要清洗乾淨。
2 [5 h( b0 e% l* w- etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S. l: C8 G$ L! _: M
2、變質的米飯 公仔箱論壇' `7 q2 d7 {: u: v: D! e! |
公仔箱論壇! [; r0 M. w4 \3 x7 }
別以為做熟了就能放鬆警惕，變質的米飯是最容易產生黃麴黴毒素的！
. _; m- l2 ~5 E& k' |公仔箱論壇
( u( d7 t) W' L: X, L5 Z$ twww1.tvboxnow.com建議：公仔箱論壇* R1 Z) O3 ~7 P0 l9 d
做飯菜，吃多少、做多少，最好當天吃完，不留剩飯菜。
6 j# [8 j* c: ~1 o, Zwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb+ X/ h7 `/ [. I x
3、發苦的堅果 公仔箱論壇* a7 s# ]. b0 b1 ~- f* w
! a. \# N& ]% P: b) B4 N0 h
如果吃到變苦的瓜子，一定要及時吐掉並且漱口，因為瓜子等堅果的苦味正是來自黴變過程中產生的黃麴黴毒素，經常攝入會增加肝癌風險。tvb now,tvbnow,bttvb. c- y# j& O1 w, L- s8 X1 ]2 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z m1 @0 p* `1 b0 p. b" |; u8 _" k( J
建議：吃到黴變的、發苦的堅果千萬別犯懶，一定要馬上吐出來。www1.tvboxnow.com7 H( R u3 ^" O6 x; p" G: a
www1.tvboxnow.com" W- c* G, Q; k/ F* z7 k
tvb now,tvbnow,bttvb8 ? _( D( g$ ]3 w- `4 S
4、沒洗乾淨的筷子 www1.tvboxnow.com, o, y) T' k) u8 `, P. G
公仔箱論壇% m% [+ F6 F6 k% ~9 s6 Q
我們平時使用來吃花生、玉米等澱粉含量高的食物的筷子裡最容易藏澱粉，一來二去黴變了，黃麴黴素就藏在裡面了。
: k# H3 M" I$ S' N* R) ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" p) a+ K4 c$ }6 `, }7 Z% P* u
建議：www1.tvboxnow.com' M4 f) [1 f7 U; Z' A
最佳選擇是鐵筷子，很難出裂痕，也就不會有食物殘渣。: j$ J1 r: h0 L T
平時洗筷子的時候要記得先泡一泡，軟化上面的食物殘渣，以便容易清洗掉。
) q1 Q/ B9 J0 m9 G8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& u9 `. I2 v2 s; n% T4 s1 _
5、劣質芝麻醬
! E( c- U7 W! q( R- Z. Rwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 U/ c, h( C# ^& j7 W
你愛吃的芝麻醬、花生醬，有些商家為了降低成本，用糠芝麻、癟花生甚至變質的芝麻、花生做原料，其中變質的花生中含有黃麴黴毒素。而且這種加工後的產品，可比發霉花生難識別多了。
* s! U( E0 X( Y# d1 c5 xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }8 A2 ^3 S9 t
建議：
; F# t# t# C' W3 m公仔箱論壇去大超市購買知名品牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m5 y2 } r4 `3 Z
( D0 P' c$ s! m. k6 A- J6、小作坊自榨油
6 A( p3 {1 O& F% p4 o: n9 j+ @www1.tvboxnow.com
: L$ l, E+ p; b- J6 w: T( Htvb now,tvbnow,bttvb小作坊的壓榨機或家用榨油機工藝簡單，缺乏除去有害物質工藝，不能對原材料進行精鍊，即使自己選料，也可能會出現農藥殘留、重金屬汙染問題，以及存在黃麴黴毒素問題。
4 P( B J1 n/ j8 {9 d' `7 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ]- N! g9 p' K
7、久泡的木耳
/ D e: q0 ^% X" x9 N7 M# N: L
$ W4 @/ m3 P2 b$ S. E3 A公仔箱論壇有男子吃了泡發3天的黑木耳後，起初腹瀉，全身出現黃疸，後竟出現多臟器功能衰竭，在ICU搶救一週後才脫離危險，醫生診斷後稱，是因為久泡後的黑木耳產生了生物毒素，食用後，致急性生物毒素中毒。
4 b0 C: r+ N! zwww1.tvboxnow.com
! N" R# @1 x9 G4 E- Q木耳在泡發過程產生何種細菌或毒素，需要進行進一步的檢測和判斷。可能有哪些微生物毒素呢？譬如黃麴黴毒素、青黴毒素等。
$ Y+ ]' e7 [. Z0 [3 K/ m# N+ O! v. g3 n" v2 D: X( e: [
7 w3 }" N. d) a1 Z4 n; ?$ t' ^! ywww1.tvboxnow.com防止黃麴黴毒素的方法
: Q" E: k% Z J( m2 @www1.tvboxnow.com
% S8 v# M( H/ T+ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、油熱了先加鹽 www1.tvboxnow.com! r9 A; ]; w* B) M. j
% R/ D6 C0 y! [4 {做菜之前的一個小動作就能幫消除一定量的黃麴黴素。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n' L5 k5 e. i2 V! a: Q" t' b
0 ?7 w$ F- f+ Z( i5 X1 z
1 `( P3 |) v8 O4 b9 Q) C如果我們在花生油等食用油倒入鍋裡加熱後，並放入少量食鹽，攪拌10~20秒，這樣基本上就能消除大部分的食用油裡的黃麴黴素。
( _4 E+ _0 L, V) v8 h e) H* w- G
( R; c, l0 C3 `0 Y* d% F" ywww1.tvboxnow.com2、多吃點綠葉蔬菜 公仔箱論壇2 i' a. b1 s4 p" b" W" V& ~3 Y
% a7 _+ C% l0 B. I$ H
多吃綠葉蔬菜可以讓我們平時不小心吃下去的黃麴黴素失效一部分，因為葉綠素能夠阻止黃麴黴素吸收，預防肝癌。
' M$ h( ]# A$ Pwww1.tvboxnow.com
/ b( C" ?+ q$ bwww1.tvboxnow.com長期攝入小劑量的黃曲黴毒素會造成慢性中毒。其主要變化特徵為肝臟出現慢性損傷，如肝實質細胞變性、肝硬化等。出現動物生長發育遲緩，體重減輕，母畜不孕或產仔少等係列癥狀。 |
發表於 2018-1-17 02:11 PM
| 
