材料
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# C% X' K- o' ^7 ~5 f, N: Ntvb now,tvbnow,bttvb甘筍 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切塊]，洋蔥 1/2 個 [切塊]，西芹 1 條 [切塊]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J. `' o7 K1 S. v0 J
$ g, r/ `" q7 u- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯/土豆 200 克 [7 安士/5.5 兩] [切塊]，牛脅腹肉 400 克 [14 安士/10.5 兩] [切塊]，蒜蓉 1 湯匙，乾蔥碎 1 湯匙，薑 4 片，水 1.5 公升 [約 6 杯]tvb now,tvbnow,bttvb6 [- e1 ^1 ]- |7 r j
黑椒汁(黑胡椒醬) 1 湯匙& \/ G8 {% B! v
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調味料 , P, C9 b! J9 U3 P, V7 |) D
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糖 1 湯匙，魚露 1 湯匙www1.tvboxnow.com" v6 ]) \2 K) T! Z3 U
4 }; h; M- I" j" m# i" O是拉差辣椒醬 (泰式香蒜辣椒醬) 1 1/2 湯匙/ h2 _3 x' {2 l4 r: o9 f. W9 E) E
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" F p- a- x) X1 v; @1 }% }tvb now,tvbnow,bttvb做法
4 X# |# v( ?% r6 X: l5 m3 rtvb now,tvbnow,bttvb1. 用2湯匙油爆香蒜蓉、李錦記黑椒汁、乾蔥碎及薑片，加入牛肉及水，
3 Q' \6 W4 W8 e* Y2 S* Vtvb now,tvbnow,bttvb 慢火炆約1 1/2小時。
9 [; ?; e# k% v8 ttvb now,tvbnow,bttvb2. 加入馬鈴薯、甘筍、洋蔥、西芹及調味料拌勻，再慢火炆約1/2小時或; i$ P2 E6 o4 L$ E
至所有材料軟身，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-6 03:38 AM
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