早安健康編輯部/綜合報導+ K2 z8 j9 A/ }6 Z9 ]! Q( N
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三高外的第四高,尿酸三代謝出問題!tvb now,tvbnow,bttvb* B5 u9 P" v" J3 F
% h9 j! x5 p$ ^' d+ h V+ {www1.tvboxnow.com痛風不痛沒事,痛起來要人命,發作沒有一定時間性,但是我們並不需要認命般地不斷忍耐,只要多瞭解造成痛風背後的原因:高尿酸,就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
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但是如果一直忍耐不管,高尿酸會引發各種急慢性病,台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示,高尿酸血症若併發痛風,冠心病機率約增加60%,心絞痛風險也升高2倍。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u; [: L5 K/ K0 ~) x
$ R4 D$ l! D$ Z! A( W+ B( V公仔箱論壇尿酸是人體的代謝廢物,它的前身是「普林」。人體內的普林有80%也是代謝過程剩下的廢物,僅有20%是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制,以排尿方式排出體外,但如果肝腎機能有異,使得尿酸生成太多或是排出效果不佳,就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。 tvb now,tvbnow,bttvb- L c c7 d8 i6 ^! W
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至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外,可能以結晶方式堆積在關節,再經過關節摩擦過程,才會覺得疼痛難耐。 公仔箱論壇* D! g$ s! v+ u- n/ Z) M
/ d) R7 H! p% f* \! ?4 U/ \' p痛風最常發生在大拇趾關節,其次是踝關節,膝關節也有機會產生痛風。 www1.tvboxnow.com( U5 g3 K# e. J
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生活保健 ! p. Z! Z1 G4 p4 C! z9 K
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多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶,讓尿液鹼化利於排出尿酸。公仔箱論壇' J3 W Q7 y# s& z" |7 @( S
0 h! o3 @ N$ q% G1 l! h( qwww1.tvboxnow.com研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低,動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時,肉、魚類汆燙過即可食用,火鍋湯裡溶了許多普林,不應飲用。www1.tvboxnow.com0 ?- k% A! V' ^) I, z
6 W" O( H c3 w' `& t3 k美國醫學會期刊研究指出,每天喝一杯含糖飲料的人,相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i, U0 O% C$ i: M6 ]
# S7 d7 T9 k# b @2 A公仔箱論壇注意保暖以利血液循環,也多吃一些讓足部溫暖的食材。
+ k6 r2 A0 |$ u( d8 j( P( V+ ytvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 i: y; K0 k; B- B2 H, Z
泡腳促進血液循環,有利尿酸排除。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q7 S9 b' l% K+ d( q
* g0 ^- `8 t9 L7 t. s+ Z生活把關,痛風掰掰
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除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類,多運動、多喝水、多吃蔬果以外,還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢?
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% _. } v# s1 p; e% y以下介紹七大秘訣與七大迷思,多管齊下,讓你我完全遠離尿酸的威脅!
; n/ \1 T# x; j, I+ Q, w+ _& u% a) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
]4 n5 B; ~7 p1 a( w, C: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代謝尿酸七大秘訣 6 l: y# q2 T8 p# P% r8 B9 j
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1、飲食,鹼的比較好
" u1 D& B' ]. y' q& F& r7 ]- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尿液越酸,尿酸將越排不出去。因此,多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物,鹼化尿液,就會讓尿酸代謝更順暢。 tvb now,tvbnow,bttvb: H6 L* a, L: q0 C8 o2 \
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2、烹調,水煮不喝湯
{; a7 \& K+ O+ k公仔箱論壇普林是水溶性物質,烹煮海鮮、肉類時,將其切小塊再用沸水汆燙後食用,即可吃到營養,少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林,又吃進多餘脂肪,較不建議痛風患者。另外,新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」,應能免則免。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# C4 b) o, x% J6 H/ B; `+ m2 ], w
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3、喝水,多於2000c.c
" A8 P6 c6 P# R/ ~www1.tvboxnow.com尿酸靠水代謝,若是已經罹患痛風,喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水(若體重大於60公斤,應喝更多水),有利尿酸代謝。張奉春醫師建議,最好能在清晨、兩餐之間喝水,並於睡前喝一小杯水,更可防止結石產生。
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4、廚具、調味料選擇有一套
9 v( ^% d" h6 H) O S. Utvb now,tvbnow,bttvb除水煮外,可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物,脂肪、普林更少,也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜,少用雞粉、味精與鹽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i" A+ V5 v% \ I7 s7 v
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5、補充維生素 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {3 H; ^; O. a6 V) X; R6 n
若缺乏維生素B、C,會降低尿酸排泄;缺乏維生素E,則會增加尿酸生成。因此,適量補充是相當重要的。另外,張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂,這三類營養素皆有利尿酸代謝。 www1.tvboxnow.com) V3 X1 T3 x8 ]0 V! T
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6、生活習慣、壓力影響力大 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {2 o5 V7 A% F! }
居住環境首重「日光」,紫外線有助於尿酸排出,並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外,規律的生活、不熬夜、三餐定時定量,且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。
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7、泡澡 tvb now,tvbnow,bttvb' C3 ]6 U1 c) Y! s
張奉春醫師說,不論是蒸氣、溫泉,溫度控制在37度左右,時間以15∼20分鐘為限,能活化新陳代謝,對尿酸代謝很有幫助。
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- w3 N$ j4 N' y6 Y關於高尿酸的七大迷思
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# m& D6 s2 N* |1 O1、動物性食物就是高普林食物?
$ B% v7 C; B4 M: w* P- V5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林,但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物,對痛風患者來說,是很好的蛋白質補充品。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R+ X) t, s3 S# O4 g& F! R: J) f
" ?5 x+ C7 r9 G) @公仔箱論壇2、最好多吃五穀? tvb now,tvbnow,bttvb* K( x- A8 |! D6 M: B
事實上,粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃,應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。
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6 t- j, N& f% D% U" Qtvb now,tvbnow,bttvb3 、蔬果可以放心吃? www1.tvboxnow.com9 h1 i2 \$ C: }, J; p5 f* K
這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮,只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外,痛風發作時,也要避免含草酸的蔬食,如菠菜,因其可能增加結石的機率。
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% ?* f$ _) t/ Y) V p7 o4、豆類食品應避免?
+ g$ q5 W# V1 _* t& t) y2 [1 P& @tvb now,tvbnow,bttvb相較於一般蔬果,豆類的確含更高量的普林,但與肉類相比,又少了很多。因此對痛風患者而言,豆類其實是很好的蛋白質,食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿,不僅能吃到營養,因加工過程也減少許多普林,是更好的選擇。
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/ E* C9 u% l7 c7 h: c4 u, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、食用「低溫熟成肉」比較好?
$ K4 n% A, M8 Y% Z8 Awww1.tvboxnow.com市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高,更減少對人體有害物質。但是,其普林含量並沒有減少,同樣會使尿酸升高。
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6、牛奶、礦泉水無禁忌? - v1 i. R$ P' T) ` f& a; [
痛風患者因肝腎代謝不好,容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林,但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生,痛風患者須注意。牛奶喝適量即可,礦泉水最好先煮沸後再喝。
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7、運動有益健康? 公仔箱論壇' j* j$ n' P1 A
書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出,每天適當運動可減肥並降血脂,間接降低血尿酸,對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意,. K5 G$ i+ @+ p# F6 h. |! A* W
(1)補充水分、公仔箱論壇7 E9 ~9 ~) _2 G6 c
(2)儘可能少於30分鐘、
/ ?* H; P' r3 N3 A( U* J9 Itvb now,tvbnow,bttvb(3)避免無氧運動如網球、重訓等。* v. @ D0 X/ }5 ^, ?
若疏於注意,反會抑制尿酸排出,使痛風加劇,不可不慎。
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處方藥治療原理1 X& }, @# I' G% m
& @( M( M: c0 S& g! F痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中,若累積太多尿酸結晶,身體的防衛機制(免疫系統)為了清除尿酸這「有害物質」,便啟動了「發炎反應」,使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
$ j9 I: ^2 Y- m/ [tvb now,tvbnow,bttvb臨床上的治療共可分為三大類:
/ Q4 D. |$ n" F; h' Rtvb now,tvbnow,bttvb(1)消炎止痛、
2 T' _7 k, ]/ S3 p8 Q1 c9 p公仔箱論壇(2)促進尿酸排除、; h+ e7 K. ~4 M$ O7 C
(3)減少尿酸生成。 www1.tvboxnow.com& [7 D; ], {9 \5 ~. x: g) E
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1、消炎止痛藥 www1.tvboxnow.com! w; ?: }( k; T! l
痛風發作時,此類藥物可以壓制發炎反應,減輕疼痛。治療天數約5到7天,一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用,疼痛症狀可明顯減緩,治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。
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1 s9 a5 t+ b, C* ]+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、減少尿酸生成 , p7 o1 J' {& L k2 L
美國風濕病學院(ACR)痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用(普林再回收後,重新作為細胞DNA的材料)。
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" n8 Y! j4 A6 _9 C; v5 K9 n2 L( V% s1 z3、促進尿酸排除
: e. z( Z w; f+ s& d; f若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏,則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少,作用在腎臟以促進尿酸清除。 |