早安健康編輯部／綜合報導
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, h# L1 p5 J T8 `" B6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三高外的第四高，尿酸三代謝出問題！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }! D* e5 Q& \2 M% F2 M4 Q
( G# ?% O2 H( i/ X% \6 a痛風不痛沒事，痛起來要人命，發作沒有一定時間性，但是我們並不需要認命般地不斷忍耐，只要多瞭解造成痛風背後的原因：高尿酸，就知道這是一種很容易就能逆轉的症狀。
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但是如果一直忍耐不管，高尿酸會引發各種急慢性病，台北榮民總醫院過敏免疫風濕科主任林孝義表示，高尿酸血症若併發痛風，冠心病機率約增加60％，心絞痛風險也升高2倍。
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% z2 Y1 o) u n% _6 t/ r尿酸是人體的代謝廢物，它的前身是「普林」。人體內的普林有80％也是代謝過程剩下的廢物，僅有20％是從飲食中吸收而來。正常情況下尿酸透過肝腎機制，以排尿方式排出體外，但如果肝腎機能有異，使得尿酸生成太多或是排出效果不佳，就會變成高尿酸血症。高普林飲食也會造成尿酸過高。
]% D% u$ t; F7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) M/ {1 v& y# e公仔箱論壇至於痛風可說是高尿酸的後續結果。尿酸因來不及排出體外，可能以結晶方式堆積在關節，再經過關節摩擦過程，才會覺得疼痛難耐。
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痛風最常發生在大拇趾關節，其次是踝關節，膝關節也有機會產生痛風。 , Q: f5 p, D- r" z7 ?
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" e& U% ?$ R3 c1 o b/ ?多吃蔬菜水果、海帶、奶類等鹼性食物或喝茶，讓尿液鹼化利於排出尿酸。
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研究顯示植物性高普林食物不會影響人體尿酸高低，動物性高普林食物如海鮮、動物內臟、肉湯與啤酒則需適量。尤其在吃火鍋時，肉、魚類汆燙過即可食用，火鍋湯裡溶了許多普林，不應飲用。
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美國醫學會期刊研究指出，每天喝一杯含糖飲料的人，相較不喝的人高出74%機率罹患高尿酸血症。另外高脂肪食物與碳酸飲料則使尿酸代謝的效率下降。
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, g7 @. i- w3 a2 h& C5 [/ U注意保暖以利血液循環，也多吃一些讓足部溫暖的食材。
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泡腳促進血液循環，有利尿酸排除。
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生活把關，痛風掰掰
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7 y% c4 x. z6 Z0 V公仔箱論壇除了那些深植腦中的保健觀念如少吃甜食、少喝酒、少吃肉類，多運動、多喝水、多吃蔬果以外，還有哪些重要的觀念能讓我們擺脫痛風呢？
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以下介紹七大秘訣與七大迷思，多管齊下，讓你我完全遠離尿酸的威脅！
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& c) K8 K/ Y" ^: o1 T4 |www1.tvboxnow.com代謝尿酸七大秘訣
) A u" g0 u+ u" N$ Z) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& ^) Y5 \( S7 Q3 t1、飲食，鹼的比較好 www1.tvboxnow.com |3 t. d' [% W; u& M6 F; ~. t+ z
尿液越酸，尿酸將越排不出去。因此，多吃蔬菜水果、茶葉、海帶、奶類等鹼性食物，鹼化尿液，就會讓尿酸代謝更順暢。
) ~! Y3 V* v$ m7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& |, {2 G# d7 o( btvb now,tvbnow,bttvb2、烹調，水煮不喝湯 tvb now,tvbnow,bttvb3 V9 b( Q0 i7 K' p% C: r
普林是水溶性物質，烹煮海鮮、肉類時，將其切小塊再用沸水汆燙後食用，即可吃到營養，少掉普林。油炸和燒烤不能減少普林，又吃進多餘脂肪，較不建議痛風患者。另外，新光吳火獅紀念醫院營養師夏子雯也建議吃火鍋時應先喝湯、燙青菜、燙肉片、最後加工食品如科學麵。最後的肉湯是普林的「精華液」，應能免則免。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y: _# m! l) x$ y& E
* l8 [2 l; q+ a8 i1 S1 Ewww1.tvboxnow.com3、喝水，多於2000c.c
1 X3 ]5 l* b B' \4 s- |5 `tvb now,tvbnow,bttvb尿酸靠水代謝，若是已經罹患痛風，喝水更是一大「功課」。每天喝1800∼2400c.c的水（若體重大於60公斤，應喝更多水），有利尿酸代謝。張奉春醫師建議，最好能在清晨、兩餐之間喝水，並於睡前喝一小杯水，更可防止結石產生。
# D6 i5 E" U9 J& sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( X% Z" L* q0 k* r8 C' k4、廚具、調味料選擇有一套 tvb now,tvbnow,bttvb; ~0 j7 Q9 V* g
除水煮外，可選擇不沾鍋、烤箱烹煮食物，脂肪、普林更少，也不減美味。調味料盡可能多用天然的蔥薑蒜，少用雞粉、味精與鹽。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s1 A; P, P6 d' M+ \% C
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5、補充維生素 公仔箱論壇8 N! ~/ I0 U" L R" ^/ f& |0 T% h0 z
若缺乏維生素B、C，會降低尿酸排泄；缺乏維生素E，則會增加尿酸生成。因此，適量補充是相當重要的。另外，張奉春醫師也建議多補充葉酸、鉀、鎂，這三類營養素皆有利尿酸代謝。
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o( U7 n* s% u' x, S! H9 m7 o6、生活習慣、壓力影響力大 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! v9 F7 x& t- ] E1 S' o+ ]
居住環境首重「日光」，紫外線有助於尿酸排出，並應控制「濕度」以小於60%為佳。另外，規律的生活、不熬夜、三餐定時定量，且適當放鬆壓力都有助於減少體內尿酸。 tvb now,tvbnow,bttvb2 C6 H- w1 }* |) @5 o# b8 l
# X1 p; H5 B( P6 Z7 r G公仔箱論壇7、泡澡
: O- A! Y; @4 swww1.tvboxnow.com張奉春醫師說，不論是蒸氣、溫泉，溫度控制在37度左右，時間以15∼20分鐘為限，能活化新陳代謝，對尿酸代謝很有幫助。
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: R( G7 P6 O! k( l4 `6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於高尿酸的七大迷思www1.tvboxnow.com7 C4 [* F+ u3 \8 ]2 O- N
2 Z+ G3 }2 F0 i* Y+ ]9 P1、動物性食物就是高普林食物？
, ~- I, z. q$ ~2 s/ R' ~: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不是。動物內臟及多數海鮮確實含高量普林，但是牛奶、雞蛋、海參、海蜇皮則是低普林食物，對痛風患者來說，是很好的蛋白質補充品。
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. l0 D! O5 }3 E9 U' y. o X/ iwww1.tvboxnow.com2、最好多吃五穀？
3 _, b! Z: [1 z- N$ c" }* I3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。事實上，粗糧的普林較細糧更多。痛風發作時。如紫米、蕎麥、燕麥、薏仁等應少吃，應以精緻穀物如白米、小米、小麥為主食。 tvb now,tvbnow,bttvb/ U$ B* c! J5 F: z/ I; E
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3 、蔬果可以放心吃？
# s: b- M" _$ q公仔箱論壇這也必須注意。大部份蔬果不須顧慮，只有少數如香菇、紫菜、豆芽應少吃。另外，痛風發作時，也要避免含草酸的蔬食，如菠菜，因其可能增加結石的機率。
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4、豆類食品應避免？ tvb now,tvbnow,bttvb. B" j2 @& g! c1 S
相較於一般蔬果，豆類的確含更高量的普林，但與肉類相比，又少了很多。因此對痛風患者而言，豆類其實是很好的蛋白質，食用上不用過度擔心。而豆類加工品如豆腐、豆漿，不僅能吃到營養，因加工過程也減少許多普林，是更好的選擇。 www1.tvboxnow.com, I m, m2 S& X9 F5 R4 l: Q
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5、食用「低溫熟成肉」比較好？ tvb now,tvbnow,bttvb' ?! ~9 k. o8 M1 G% f$ n
市售的低溫熟成肉標榜營養價值更高，更減少對人體有害物質。但是，其普林含量並沒有減少，同樣會使尿酸升高。 www1.tvboxnow.com% ?5 F+ T8 x$ V t
- U8 C( O1 {8 U" o. `+ Z3 Ntvb now,tvbnow,bttvb6、牛奶、礦泉水無禁忌？ 公仔箱論壇 ]2 m {8 o4 X( o
痛風患者因肝腎代謝不好，容易伴隨體內結石。儘管奶類為低普林，但牛奶、礦泉水內的鈣質卻可能在大量飲用後促進結石產生，痛風患者須注意。牛奶喝適量即可，礦泉水最好先煮沸後再喝。 www1.tvboxnow.com/ m' R: D8 b! M" _, K
' j. q! |5 F7 J v+ _tvb now,tvbnow,bttvb7、運動有益健康？
- h, L$ ~7 n! X1 Q% uwww1.tvboxnow.com書田家醫科主任醫師何一成曾為文指出，每天適當運動可減肥並降血脂，間接降低血尿酸，對痛風患者是很有幫助的。但須特別注意，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n, O5 a* s _2 I G0 X9 b
（1）補充水分、
& s. B! `2 f$ P3 ^ [3 owww1.tvboxnow.com（2）儘可能少於30分鐘、
! T6 ^; z8 A/ w$ l" D: I公仔箱論壇（3）避免無氧運動如網球、重訓等。www1.tvboxnow.com* R! W7 m1 W* r
若疏於注意，反會抑制尿酸排出，使痛風加劇，不可不慎。 * \0 `0 q+ ?$ @3 U: q+ q; r0 p
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處方藥治療原理www1.tvboxnow.com! E- v& S( K2 g( I9 h; ]6 C9 j
% m4 N! @+ ]- S: I7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。痛風的發作是因血中的「尿酸結晶」沉積在關節、腎臟或其他組織中，若累積太多尿酸結晶，身體的防衛機制（免疫系統）為了清除尿酸這「有害物質」，便啟動了「發炎反應」，使沉積尿酸的患處產生紅腫熱痛的症狀。
' {2 @: i: @% q# TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臨床上的治療共可分為三大類：www1.tvboxnow.com% b3 B- t# ^% h3 ~
（1）消炎止痛、
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（3）減少尿酸生成。
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' c7 ]$ ]# c+ h: _; ^www1.tvboxnow.com1、消炎止痛藥 5 ]) Y2 z1 h0 q! U, ~ _0 K$ D( A
痛風發作時，此類藥物可以壓制發炎反應，減輕疼痛。治療天數約5到7天，一旦疼痛減輕即可逐步減量。若能在痛風發生24小時內就開始使用，疼痛症狀可明顯減緩，治療天數也能縮短。如消炎止痛藥、秋水仙素。 * H2 ]; A. y, @% H+ e
' P0 P% j$ } D( n+ F公仔箱論壇2、減少尿酸生成 www1.tvboxnow.com8 k. J$ y) a% C4 s9 S5 z
美國風濕病學院（ACR）痛風治療指南訂定此類藥物為痛風的首選藥物。因其作用在痛風發生的「源頭」—抑制普林代謝為尿酸、促進普林回收再利用（普林再回收後，重新作為細胞DNA的材料）。
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3、促進尿酸排除
+ u7 A7 t, W7 n( V3 ?3 Y2 jwww1.tvboxnow.com若使用上述藥物無法控制得當或發生過敏，則考慮使用此類。此類藥物的不良反應很少，作用在腎臟以促進尿酸清除。 |
發表於 2018-1-27 09:48 AM
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