[甜品] 藍莓芝士凍餅

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【材料】：  
# d( K: `% ?: A/ F/ w8 I2 ~: d( U0 N" `www1.tvboxnow.com消化餅底公仔箱論壇2 }( K$ U6 }, J+ j; K6 \# C! V
消化餅…5 塊
$ Z+ U* c2 E% B3 `6 @0 Pwww1.tvboxnow.com淡牛油…30g
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1 t8 l2 [, k( ]1 v" e0 J: j% P& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝士餡料公仔箱論壇5 E) i( R3 C: z1 K; V2 t, g3 [- s
忌廉芝士…250g
8 C, n: r4 ?1 V4 C1 W- [公仔箱論壇糖…60g- S. q9 j8 ^8 H7 O" h1 v
淡忌廉…220g
' i/ F' x# i# z: u公仔箱論壇魚膠粉…2 茶匙
5 b! G# N: Z& J6 q6 c水…2 湯匙& K& P0 Z+ S+ C  K2 V& W" Y3 |) R
藍苺果醬…60g7 I  N! Q( V' _+ A

- y3 N& ]$ k: y  i: P飾面:% h# r& p4 D# I
鮮藍莓(或合時鮮果) …適量
2 X' Z8 c- C9 L6 i8 s, btvb now,tvbnow,bttvb藍莓果醬…適量
: a: {# Y" ~2 ^. K3 Awww1.tvboxnow.com【作法】：  
( ?/ u% u' l! I; }1 I, D( Q1.將消化餅壓碎，加入牛油溶液拌勻，壓實於蛋糕模內雪凍備用。
! B5 l, i5 r6 q$ }0 x2.淡忌廉6 分打發備用。
# a4 C/ G  g' I2 j: W3.忌廉芝士加糖打滑至糖溶解，加入藍莓果醬拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb2 h2 @/ b$ G* g# g% Y) M8 c  o4 ?
4.魚膠粉加水，隔熱溶解，加進芝士餡內，再加入已打起的淡忌廉攪勻，倒入消化餅底內，放入雪櫃凝固。
5 V; e% l7 ^. L, K6 _, g9 r4 l公仔箱論壇5.脫模後用鮮藍莓(或合時鮮果)及藍莓果醬裝飾便成。
$ v! O, L6 }* }' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【其他】：