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雞肉, X: H5 L* d2 t. h# D
2 J) E0 E) c: [' w2 O( @ q) Bwww1.tvboxnow.com調味:www1.tvboxnow.com% }) ?" ^2 \. y1 f0 b6 ?
蔥薑， 油， 麻油
4 @: o" |- E5 B E! ] Hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X# T$ \* ]- ^+ W& \
製法:www1.tvboxnow.com; \% P( Z9 y3 k( c
1./首先準備好雞肉(可以全雞，也可以只有雞腿，隨個人所好)，用大火蒸熟www1.tvboxnow.com4 |$ H; p; K! H0 h- a
公仔箱論壇9 r' ^( Z# u2 e; @( m3 d- W
2./ 蒸雞前先用鹽抹遍雞身，再用切段及片的蔥薑鋪在上面，最後淋上一點米酒，蒸時一起入鍋.目的是去腥及增加香味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S& F/ I0 s2 U$ o. ?
m0 Y8 i. X0 p: v; B0 m7 {3./蔥薑切細絲鋪於雞肉上，然後燒熱油，其中加一點麻油，趁滾燙淋在鋪好細蔥的雞肉，""滋""一聲，就完成了香味四溢的蔥油雞了!" |
發表於 2006-12-6 10:24 PM
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