「巧克力標示規定」規定,將巧克力區分為:黑巧克力、白巧克力及牛奶巧克力,總可可固形物含量若低於 35%、可可脂含量低於 18%,不得再稱「黑巧克力」,來看看吃黑巧克力對健康的影響吧!www1.tvboxnow.com2 y: e% P% y: D
: L8 D' M' }9 n3 J, o1.在運動前吃 體力會更好
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有些人為了減肥,運動前空腹不吃東西,然事實上,運動前吃些東西可促進「燃燒脂肪」,而低熱量的「黑巧克力」就是很好選擇!研究指出,在運動前攝取些巧克力能有效對抗疲勞,運動時呼吸更順暢、也能加速你的體能、鍛鍊效果,讓你更有活力持續進行對健康有益的運動。
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2.加速心肺功能
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; u" U- v) D9 C) F% I' O3 E巧克力含有黃烷醇(flavanol),這是種有助提升認知能力、降低血壓、減緩壓力以及美白皮膚的抗氧化物質。特別是對「三高」(高血壓、高血糖、高血脂)的人而言,吃黑巧克力,能有效降低血壓、保護心血管健康,每天吃一點是無所謂的,還能對健康有益。; t S& |" Q9 X
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3.減輕咳嗽症狀
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近來天氣多變化,有時熱呼呼,這幾天寒流來又冷颼颼!這時不妨就吃點黑巧克力吧!據英國一項研究指出,巧克力原料中的可可鹼能舒緩咳嗽症狀,止咳效果可能比常見的止咳藥成分「可待因」(codeine)更顯著,然需注意,吃黑巧克力並非治癒方法,需避免過度進食,有病狀還是要看醫師。
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P0 U1 ?6 q2 M% S6 z) J8 {% rwww1.tvboxnow.com4.舒緩壓力
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1 }+ ~2 i; z+ n+ T. E% Z8 O現代人工作、求學壓力大,有些人會選擇大吃大喝,然長久下來,不僅影響身材更傷害健康!如壓力大時,不妨吃些黑巧克力吧!瑞典研究發現,如心情處於高度緊張下,每天吃塊黑巧克力,連續2周後,體內的壓力荷爾蒙皮質醇會明顯降低,處於高壓時,不放做些運動或吃些巧克力來舒壓吧! |