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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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' t1 O* @9 i1 }/ C+ W) {/ N公仔箱論壇 1、普通戚风~tvb now,tvbnow,bttvb5 V- [& x3 x1 C5 \, ?0 v
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材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克tvb now,tvbnow,bttvb! a1 ^4 u, q) R$ r9 ^4 i
4 b9 m; J4 h% Ewww1.tvboxnow.com 烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）
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. d5 B ]# m. n" g8 w0 E7 K- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、可可戚风~
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克9 R+ }5 l( g; i5 L
- a: a% w+ @; P2 z- b: c 烤制：170度50分钟
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中间均不可开门~
0 C. n7 o, O# }& aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( v# p5 Y- w8 l公仔箱論壇 3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~5 O( N5 b2 u. u
, x" W) V1 E5 p% \8 `3 Stvb now,tvbnow,bttvb 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~% P. m) }0 c8 k- _$ V5 ~2 d) h
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~8 m, v, K3 [3 |7 q5 c. t% s, b
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, P6 ]& f" l6 Q$ ~' d# C; B* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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好啦~成品出现了！( y2 e5 k, J: k4 Y, Z* N2 @
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, S [, t7 D. V- g0 V0 j' N" T 俯瞰一下~
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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