大蒜是人類自古以來最常吃的健康食品，不過，直到這幾十年，人類才開始利用科學方式解析，萃取有效成分。
+ G+ D) W8 L( [6 [$ Y$ t, }tvb now,tvbnow,bttvb
; L8 z9 V, O3 Q* v公仔箱論壇「大蒜烯」是一般人可在家裡輕鬆萃取、成本也最低的有效成分之一。每次遇到自律神經出現問題的患者，我都會推薦他們攝取「大蒜烯」（胃不好、血液凝固異常的人可能會產生副作用，請務必小心服用）。
9 U5 w V, ~ Qwww1.tvboxnow.com; c$ h0 I# x1 W5 D: H9 `) U5 U' G
我從幾年前開始接觸「大蒜烯」，這是富含在大蒜裡的成分，可利用橄欖油萃取，每天飲用「大蒜烯油」。 ( j/ P, x- N5 }* a/ v
2 h- R$ f1 l( R0 a# K' {. k
天然大蒜加橄欖油，讓記憶力變好了！
) v+ r+ c4 J- U: u I' b
; W5 P& z9 O* r8 ]$ K+ c9 v/ @公仔箱論壇有一次，我的門診患者告訴我，他因為健忘症狀日益嚴重，自行服用健康雜誌介紹的大蒜烯；過了一段時間後，他發現記憶力竟然變好了！這個結果引起我的注意。 tvb now,tvbnow,bttvb" H+ l/ n R2 Z5 f
- S6 ]2 a; L8 L4 G+ Q& h
由於我的專業是腦外科，門診患者經常問我：「我經常忘東忘西，有沒有什麼好的治療方法？」正因如此，我才會對這位患者的親身經驗如此感興趣。
# _' l6 e3 u* z. ^& ]2 w( U. v1 O( f& M1 ?+ @, j
我也曾讓患者們服用政府核可的失智症藥物，遺憾的是，我幾乎沒聽過這些患者跟我說，他們的記憶力變好了；不僅症狀不見起色，還會出現副作用，就在我尋找其他治療方法之際，聽到這個好消息，於是開始研究大蒜烯。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F @1 e+ X* g8 }' z& Y
tvb now,tvbnow,bttvb) C4 R2 C( j) r2 l( o5 _! H
我一向會先自己嘗試之後，才下定論，因此我向該位患者要了一些大蒜烯來服用。第一次服用了一大匙，不一會兒，我的胃部開始發熱，熱氣循環全身，同時感到充滿活力。 www1.tvboxnow.com: d6 [" f. @2 v% M/ O% f7 i7 D
tvb now,tvbnow,bttvb) f& V5 N. }7 U% J
當時我已過了五十歲，要邁入知天命的階段，不過，我完全沒有氣力面對自己的天命。自從接觸大蒜烯之後，我深刻感受到食品具有讓人充滿活力，積極面對人生的超強效果。 公仔箱論壇5 `* J& [. ?# {- [% m/ {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B9 e2 T: x& ~' }- B4 H z
由於患者時不時會送一些大蒜烯給我，從那個時候開始，我每天早上固定服用四到八匙大蒜烯，讓我一整個早上充滿活力，迅速完成繁重的工作。
8 ^8 S, c: P# s( U p, zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 @- _$ W* a* V2 G6 D/ s
加溫超過一百度，易破壞大蒜的營養成分 www1.tvboxnow.com3 J! J6 g7 B, ?; J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( {( q2 g: o" z
接下來我要說明大蒜烯的製造方法，不僅成本低廉，做法也很簡單。請先準備以下材料：大蒜三片、橄欖油（務必使用特級初榨橄欖油）一百五十毫升。個人喜好不同，可自行調整，有些人甚至會用到六片大蒜。 www1.tvboxnow.com9 Q/ f1 p+ Y9 @( g# A
* Q0 ^$ }" T" @. |- ^6 S9 u將大蒜烯油倒入密封容器裡保存，常溫可保存一個月以上，無須冷藏。順帶一提，我也曾飲用過做完放了三、四個月的大蒜烯油，味道和效果並未改變。 , k" I/ g9 a/ |# X' o
$ h; `8 `! p: F5 v
大蒜加熱到二十五到一百度之間，就能萃取出大蒜烯，若加熱超過一百度，便會破壞大蒜烯的營養成分。有鑑於此，以大蒜炒菜時會破壞大蒜烯，一定要特別注意。
4 n# k) n& y8 o8 Xwww1.tvboxnow.com7 e5 b0 m, W+ w1 y; o
每天喝一到兩大匙即可，特級初榨橄欖油富含油酸，有助於降低壞膽固醇，因此多喝一點也不會引發高血脂症。根據我的經驗，攝取愈多愈有精神。 www1.tvboxnow.com4 D6 W+ h% V$ [0 K3 e: S* ]( v8 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r$ l: n7 I. v& W
我有時在準備進行長時間的手術前，會喝八匙大蒜烯油。每次喝到這個量，就不會感到疲勞。不過，我並不是基於科學數據喝八匙，而是因為八這個數字很吉利，可以讓我更有信心。
% q/ u/ ?/ m" Twww1.tvboxnow.com
& t7 S# g$ X" v1 jwww1.tvboxnow.com大蒜烯油不只做法簡單，還可以長期保存在室溫下，每次不妨多做一點確保每天都可飲用。話說回來，有些人工作忙碌或不會做菜，不想自己做。日本Sujahta Meiraku Group已開發出大蒜烯油膠囊，不妨試試看。 www1.tvboxnow.com: D9 A* P' Y" ]2 i2 k. F8 J, m
) J7 C6 I0 Z# F, G, j. cwww1.tvboxnow.com(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-2-17 11:42 AM
| 
