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★胡蘿蔔一根約500克，約150卡熱量
/ k6 |1 {9 v/ I( q3 q8 A★黑木耳3朵，約100克，熱量不超過200卡公仔箱論壇8 b0 B& P0 U0 j1 _3 A; S. I; h
★瘦肉絲少許提味，約100克，熱量180卡左右tvb now,tvbnow,bttvb6 F- v. T' [# I) o- \
★大蒜數顆tvb now,tvbnow,bttvb5 C5 m$ w) r5 e8 s8 L: f" ~
★青蔥切花
U; e: n9 E2 s5 q: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★少許香菜, [# m0 r: v2 U4 o% S @
★辣椒視個人喜好
1 U" g! B# T1 M! e, w, J公仔箱論壇★醬油、沙拉油各一匙約100卡公仔箱論壇+ ? w2 O/ @' x
★酒少許
8 H9 `; m6 d/ `2 K% `★地瓜粉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T2 B3 J5 u9 X: Q9 G$ R* H
★水少許 |
|  | 1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡，因為市售黑木耳，部份商家為節省發泡時間，會放鹼水，反而讓營養減分。
0 W( J# m1 q4 Q( y- y7 \# Btvb now,tvbnow,bttvb2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳，不論厚度及鮮美度都是一等一的！www1.tvboxnow.com- c$ [2 p1 `/ C; g& T2 N$ Z) _
3. 將黑木耳切絲備用。
( n5 R% _# T2 o- ~公仔箱論壇4. 胡蘿蔔切絲TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) S' o c6 w3 |$ A
5. 瘦肉切絲，泡少許地瓜粉及醬油
: x' s N5 l( ? R, @( Gtvb now,tvbnow,bttvb6. 先入油、將蒜及辣椒爆香，加入肉絲炒熟，再加入胡蘿蔔絲，最後加入黑木耳快炒30秒後，再加水及酒，最後加入蔥花一起大火快炒，即可起鍋。 |
|  | 本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低
& O5 R. ]. r9 x2 ]9 m% e可視為養身減重聖品！
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天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能，在人體可維護細胞的完整，增強抵抗力！" O- p5 ?1 N; E5 a* G1 p: ?
3 m8 W' s( j4 ]黑木耳營養十分豐富，
6 {' I3 C2 J2 Q* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3朵乾約100公克的黑木耳中，富含以下豐富成份--
4 V m/ B* V" [2 u2 g1 f2 S9 Ctvb now,tvbnow,bttvb◎蛋白質10.6克，/ R; I8 G* w. I+ K e
◎脂肪0.2克，
" W8 I1 F x8 R& m q; ttvb now,tvbnow,bttvb◎碳水化合物65克，
% |9 R4 h+ N1 T; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎鈣357毫克，tvb now,tvbnow,bttvb/ C# K$ N& t* R6 q; N2 z
◎磷201毫克，公仔箱論壇5 G' c2 U1 H) }4 g# T' t/ T: e
◎鐵185毫克，
* o1 D) D- G- \* U, o- U! C7 B" ftvb now,tvbnow,bttvb◎胡蘿蔔素0.03毫克，
5 g5 o# ~4 i) X' ]5 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎維生素B1 0.15毫克，
; c$ r1 s, m4 m. y& y: A公仔箱論壇◎維生素B2 0.55毫克，
7 _1 r% u2 g4 U* w0 u0 w9 ~◎菸酸2.7毫克% ^# h1 p6 w/ S0 d% G; A! }
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。
$ B, k) q1 ?" C9 T/ z5 Atvb now,tvbnow,bttvb◎其中，碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等，脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
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# U& ?. J" ?! i( O% M) X nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據維基本科中的資料顯示: N: q0 ?9 b9 }( W
現代醫學研究認為，黑木耳中的膠質，www1.tvboxnow.com# w/ z" g5 P; R6 w
可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質，吸附集中起來排出體外，
7 l; }" E( |0 x$ o5 [+ ]達到清胃、滌腸的作用﹔
4 H9 D/ }7 b* `9 \# ^) t/ S2 E黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?, j) p6 {( Z
黑木耳中還含有抗癌物質，對防治癌症有一定的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb: ~* g# l6 ]' z6 M0 S* T" B
常食黑木耳，有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
2 G- ]' Q/ g% B9 a1 U9 S) M公仔箱論壇根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示：「多食黑木耳可補充骨膠原！」 |
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發表於 2008-8-9 01:22 AM
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