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[中式食譜] 胃腸清道夫-黑木耳炒胡蘿蔔


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★胡蘿蔔一根約500克,約150卡熱量www1.tvboxnow.com- M$ q9 e: r: g$ G/ `: |; g
★黑木耳3朵,約100克,熱量不超過200卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }. [1 c* R) Y
★瘦肉絲少許提味,約100克,熱量180卡左右5 a& }" r2 K; L* ^
★大蒜數顆
% M5 J* c6 A/ C% G3 v2 {tvb now,tvbnow,bttvb★青蔥切花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ G& H% V- K5 \) j" m' N
★少許香菜
/ m, `$ A* y3 ]8 M- m9 |8 _) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★辣椒視個人喜好
2 h5 H( c, S7 V" p★醬油、沙拉油各一匙約100卡TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A+ @% |) l  P8 ^" a- b
★酒少許
; D# Q; I+ y2 r4 ~- S★地瓜粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X$ T# s# r" t- u0 Q
★水少許
1. 選擇乾的黑木耳回家自己泡,因為市售黑木耳,部份商家為節省發泡時間,會放鹼水,反而讓營養減分。tvb now,tvbnow,bttvb1 {& c- l/ ]9 L3 ~7 k( v$ M  ~
2. 使用冷開水浸泡一天一夜的黑木耳,不論厚度及鮮美度都是一等一的!* h- {; B: r% B) @& S) _' b4 c
3. 將黑木耳切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O+ c* V/ ~6 Z
4. 胡蘿蔔切絲
* o6 o3 O& c% {) n' a- iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 瘦肉切絲,泡少許地瓜粉及醬油
# }& E* }# y; P2 T公仔箱論壇6. 先入油、將蒜及辣椒爆香,加入肉絲炒熟,再加入胡蘿蔔絲,最後加入黑木耳快炒30秒後,再加水及酒,最後加入蔥花一起大火快炒,即可起鍋。
本品不但有豐富營養、美味可口、熱量極低# D. c5 \! w8 J4 x# O, V' {6 {
可視為養身減重聖品!
  k% `( a& ~5 i/ ?, s6 {/ Z: {- `: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* [1 e4 q. D, }% ?$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天然類胡蘿蔔素中含有的β胡蘿蔔素、γ胡蘿蔔素與茄紅素具有抗氧化功能,在人體可維護細胞的完整,增強抵抗力!  N; \% |2 a8 J8 A+ e# b9 z
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黑木耳營養十分豐富,公仔箱論壇- j8 G( j6 I9 Q# b8 x- o* q
3朵乾約100公克的黑木耳中,富含以下豐富成份--
# c3 y$ Y$ d: q# D7 C+ U# ]5 \( ]◎蛋白質10.6克,www1.tvboxnow.com; p+ z7 @/ z( ]! y/ k
◎脂肪0.2克,
1 t7 _- s/ r3 Awww1.tvboxnow.com◎碳水化合物65克,
  X2 K( d! [& U2 s+ a  G  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎鈣357毫克,
" }  |8 @1 J7 D6 _9 s" q2 k3 r. M2 d& ~◎磷201毫克,
9 L" |0 q$ l: |& V+ T公仔箱論壇◎鐵185毫克,
9 J/ v7 v8 W4 e( Z  x◎胡蘿蔔素0.03毫克,tvb now,tvbnow,bttvb) l% V; ]) W& g1 N; ~! G) |. z
◎維生素B1 0.15毫克,& f# p  d8 _6 n: R5 c% V
◎維生素B2 0.55毫克,
" Q6 T; H: o- ^' Z7 ~) H9 J4 J# ]◎菸酸2.7毫克: ]# ], p/ n8 g2 Y- j" K
◎維生素C、纖維素和膠質等人體所需的全部營養。; g+ x' A3 ?: A' [7 c5 U. m
◎其中,碳水化合物中包括葡萄糖、甘露糖、甘露聚糖、木糖、戊糖等,脂肪中包括卵磷脂、腦磷脂等。
- u4 p. {# C" z0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z' @' O; M9 [根據維基本科中的資料顯示TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) W0 O% ^$ ?* {9 P
現代醫學研究認為,黑木耳中的膠質,
3 k5 s! @7 M6 L2 m4 g% z$ t可把殘留在人體消化系統的灰塵、雜質,吸附集中起來排出體外,tvb now,tvbnow,bttvb) d! G6 \2 |1 \, |+ ^; \0 I
達到清胃、滌腸的作用﹔
1 P4 N  l$ |+ I7 E5 i公仔箱論壇黑木耳還具有幫助消化纖維一類物質的特殊功能,tvb now,tvbnow,bttvb$ W" [+ |" x/ n
黑木耳中還含有抗癌物質,對防治癌症有一定的作用﹔tvb now,tvbnow,bttvb9 l% \/ \7 G: A, ?4 t
常食黑木耳,有養榮強志、健身強智、延年益壽的作用。
2 `7 S8 ]" x) z1 s; ]2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據國家網路醫院藥學博士吳宗修表示:「多食黑木耳可補充骨膠原!」
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