 ◎料理名稱：黃金菜卷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b s% q2 h" _8 F! P9 c3 q- \( }
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材 料：乾豆皮、香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳、麵粉、香菜www1.tvboxnow.com- Y9 Z2 j/ H9 c6 W1 {
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調味料：素蠔油、鹽、白芝麻tvb now,tvbnow,bttvb) d* H" t4 `" c3 H9 }
) e" Y' ]$ f4 |7 W7 }7 r, }, W作 法：4 o6 V, ^$ O4 j/ W E5 Y: N
1. 竹筍先汆燙備用。' R9 |! q2 a/ K4 F( \
2. 香菇、紅蘿蔔、竹筍、素火腿、黑木耳切絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D4 p$ q0 K% E9 T6 C5 @
 3. 起油鍋，放入香菇爆香，再放入素火腿、竹筍、胡蘿蔔、黑木耳炒香，接著就放入素蠔油、鹽調味後，起鍋放涼成為餡料備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~& I1 L" r! K3 ~# w, g
4. 在豆皮中放入炒過的餡料之後捲起，並且用麵糊封口，接著包上一層保鮮膜入鍋蒸5分鐘，取出後切塊即可食用。
2 |8 {" S/ F2 X& ywww1.tvboxnow.com5. 另一食用方法是待菜卷冷卻後，取下保鮮膜，然後入鍋煎成金黃色即可。 |
發表於 2008-8-10 12:01 AM
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