[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料: ; ~* W  K* E( I6 f
草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
7 }9 W* S4 _! T公仔箱論壇調味料:公仔箱論壇, u  Z/ J; K, x. K" e$ o
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
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先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。1 N7 n6 [5 h$ R7 q4 b6 }8 }( C  ]
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做法：6 A& ]2 p: L1 @4 Y* H
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
& Y5 |( ?1 v4 e$ b公仔箱論壇2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。tvb now,tvbnow,bttvb3 V) b3 p6 \8 H# |" V
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。