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[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

材料:
) t. s- V+ I7 V4 ?www1.tvboxnow.com草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
6 a. k5 \8 ]( Z0 S2 s  X% L調味料:公仔箱論壇, M3 j0 C" H4 O9 G: D/ B: N& Q
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
2 G" Q# u8 D6 Ltvb now,tvbnow,bttvb準備事項: 1 p' {3 k: l5 O- k
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法:
$ |) x; m5 T5 f9 p' e% F- Mwww1.tvboxnow.com1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
1 H  [% G7 H) b2 c2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。www1.tvboxnow.com  W& U  }3 M) @( j0 S. q5 \% D
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。
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