[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料:
; f: v" B3 g5 |  u! `& Ywww1.tvboxnow.com草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。9 Z+ j2 a5 q% b2 N
調味料:( i) D9 A0 a2 f# Y: O$ P
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。' i# o6 Q. g1 T( G0 W' T/ C6 R, ^
準備事項:
7 @! a/ S% ^) Y& M. E+ {  Z; m% iwww1.tvboxnow.com先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。
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做法：
5 v2 A" P+ Q# U: {4 O9 T2 E1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
+ Z- S. M5 `& ?www1.tvboxnow.com2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。  C; f# \: w" O0 E5 B
3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。