[甜品] 馬拉糕

dororo

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z3 }. H+ H# _- k3 l6 ]% @
自發粉    80克            www1.tvboxnow.com3 R! t1 u0 j! K- E
吉士粉    20克         公仔箱論壇, }7 l- G9 @9 M1 `0 J
蛋              2隻         
* m' c: u9 f, D5 x黃糖        50克
* I; p# [( [* m6 w5 P白砂糖    30克www1.tvboxnow.com. R$ L0 O4 P6 |. i3 t1 c
牛油        30克         - Y! Y' s; Z, M! Y) A. l& p
牛奶        60毫升         
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製作步驟:, L: L; w- P3 P0 S
1. 溶牛油至液體狀態 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. j" b+ [* Z! o$ H, s9 |, J; W9 C
2. 將蛋及糖打勻，加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。
! y3 e# l/ L; I公仔箱論壇3. 加入牛奶、牛油拌勻 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m: |& C; G5 f- j5 P$ e; u
4. 放混合物於器皿中。www1.tvboxnow.com0 C! q$ X  B, x  }' u) d& i
5. 隔水大火蒸30~40分鐘。
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心得:
  A2 j3 x1 L1 T* `www1.tvboxnow.com(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.# r3 d3 H: J! J  Q- h  T; A+ z
(2.) 黃糖 = brown sugar.6 F7 o: [/ [7 u4 Y
(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.
/ `: f: o: U2 `5 |公仔箱論壇(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.www1.tvboxnow.com" }. e: j; |* a  R2 ]  t  e# M* n
(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.tvb now,tvbnow,bttvb; G5 {$ T- `' t
(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了.

carmen_girl

好想即可整黎吃...不过..都係等考完试先....:(

shuxian

thanks! try to make it later ^^

jelo0708

正, 多謝分享!!!!  :support

vwilson1980

It looks easy, I will try it later. Thanks for sharing

MagicAndy

記住馬拉糕最好食糕邊:71:

lwinnie69

I love  馬拉糕

samuel9013

多謝

jennyjolly

thanks

sexydude

wat flour is tis in English?

sexydude

wat flour is tis 吉士粉 in English?

wingyan_23

thank you very much for sharing

minixd

thanks for sharing!

C_L_Beh

thank you