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[中式食譜] 香筍炒臘肉

材料:
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A(紅辣椒一條、薑六片)
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" q$ |4 K0 Y/ F, m6 r. h- zB(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。) N1 \$ e2 v* W8 r

) S, u% S/ m" v: Hwww1.tvboxnow.com作法:& e8 e! Z9 K; ^( ^7 V' x

$ h  @8 I( l/ w6 }8 L. ~! ~% |+ @: _$ jwww1.tvboxnow.com油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出,餘油炒香A料,再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。
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