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[中式食譜] 香筍炒臘肉

材料:
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- K9 p+ X- y; v$ q8 e$ a7 b2 fwww1.tvboxnow.com綠竹筍切片半斤
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蒜苗(斜切片)一杯
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A(紅辣椒一條、薑六片)公仔箱論壇$ Y& b( |& X6 ]  ^8 P* E* C4 A
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B(酒一大匙、鹽1/4小匙、味素少許、麻油少許。
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5 J* r, z% w/ n公仔箱論壇油半大匙燒熱爆炒臘肉、將油爆出後撈出,餘油炒香A料,再放蒜苗白及筍略炒加B料炒拌後放入臘肉及蒜青拌勻即可。
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