【材料】
2 O9 t, B$ G2 }& J2 A+ `& b7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉二百克
7 A/ {" ~3 {6 ~+ M" d( mwww1.tvboxnow.com意大利煙肉一百克
3 X' ?2 c8 F. [. J+ g4 |, v2 P大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)4 G' ~% i& t3 W* O
洋蔥一隻(切幼粒)
, W! j7 }( Y7 C6 f/ |# K7 X! {+ _粟米二條' U/ V3 ~9 T. b) Z* D
蒜頭三粒
* H' O5 n4 N( R/ W! b香葉三片
5 ^* G8 h) N# N! S* T麵粉三湯匙www1.tvboxnow.com; n, c% D) {4 C+ W' p6 r$ @, q
白酒一百毫升
$ a% h# f2 }* z$ k7 t' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水一公升半
( |) E! J ?+ F公仔箱論壇鮑魚湯精一粒tvb now,tvbnow,bttvb: B" c! j9 a- _% q
淡忌廉二湯匙公仔箱論壇& R4 i P6 I- ~# W
切碎意大利蕃莤二湯匙
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G( ?! R# }3 l# y1 s, F: c【做法】
1 a8 B3 V, z" P$ k' j5 @' [- sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
, C$ T! p2 @2 Z+ T- l; H(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。; B$ e8 d7 v: K" r
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
9 _& T% Z7 U- ^* S: k; P6 t公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
$ V& N/ c$ [1 g0 v: W: L: b6 ktvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。www1.tvboxnow.com6 S: e; A' _+ @3 K' d
(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
$ j! x! w0 m; ztvb now,tvbnow,bttvb(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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