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[中式食譜] 農家浸菜薳

材 料       
  t; _& N0 L4 w* aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許www1.tvboxnow.com- }+ j7 q- A$ F" _& h
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做 法       
  z& y' Y9 }! e8 l+ iwww1.tvboxnow.com1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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, N! `; C6 d( ]! n* z3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。tvb now,tvbnow,bttvb, X% M- q3 t; g
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6 _# ?( ~1 l" Q# R& U7 D公仔箱論壇貼 士 tvb now,tvbnow,bttvb' W- Q+ U- d! j3 \: `
菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。
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揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。
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