早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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養護「作強之官」——腎臟養護常識
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- w! L0 O+ L1 `1 f( ^公仔箱論壇「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C& X. P- D% _+ Q m9 @
: Z" L# r# f' i4 }- X$ N公仔箱論壇腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
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腎臟的主要生理功能 tvb now,tvbnow,bttvb2 z" ]# ~% I$ I0 [
腎主水液代謝 tvb now,tvbnow,bttvb4 A/ K" t) ]9 f3 o8 [6 U1 H5 h
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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6 h2 u8 D/ m5 |! X/ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎藏精 tvb now,tvbnow,bttvb9 n0 a$ W" j/ ]
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K$ W' o0 ^6 h# P, E+ `
9 S4 c# P9 ]% M, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎主納氣
2 s# M3 s. D0 m1 O' E3 lwww1.tvboxnow.com納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 ! @: g W+ l5 N$ B' q. p* k5 @
0 L) M- o$ J$ k( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎臟養護常識面面觀 - _: B: V) \- `* L5 {! {* P" s) N
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。
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( C& R9 y* @2 I0 b* e: Y E/ owww1.tvboxnow.com中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。 ) R( ~" ~ ^4 {1 L9 {
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜+ @! q0 w# a: F, w* V% J! U
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腎臟異常的具體表現 tvb now,tvbnow,bttvb' P) M# {# j" `3 e5 c
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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@3 z3 w6 k& |( k. ~腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
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1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 8 G" m( }' ^6 M0 A5 `: m; A
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 www1.tvboxnow.com j1 d, Z: K- ?7 f i6 J {
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：
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3 S# e# N4 B9 U# u' S眼皮和足踝水腫
# n$ m- b; I2 z- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血壓升高
1 n5 Q" k' ], w" F# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰腹疼痛
1 ~0 C" _5 `' I2 ~2 H5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。血尿、蛋白尿
% F. B) ~0 A/ ?" {/ V2 I) L8 s公仔箱論壇尿路感染
" C9 r k% D( p* t- B5 o7 f小便不利、赤痛
+ I; m9 v# m" v# \: i2 Swww1.tvboxnow.com尿量增多或減少及夜尿增多
5 c: \* e1 B2 ~/ V3 }8 c+ E1 i小便排出小沙石
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: r7 L# W1 a8 ]/ e公仔箱論壇腎臟保養要點 ' Y v6 y* A ?! q
限鉀 . @& b. D8 `+ X0 |1 _
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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低磷
9 ?" ~% C% G, |8 g! H9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
0 w7 d |1 @1 K# l) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ y/ E9 I% P" x0 g- k1 V/ X4 R$ t! d
減鈉
5 Q% c" ^7 T5 ^8 J/ ?- h公仔箱論壇少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 www1.tvboxnow.com! ~( T/ X+ |7 W( o: V& o/ H& m
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 8 [. k% l" }* J& g; d5 p
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不亂吃藥 - |; r6 ?. g; t) T M$ D' K
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量
4 f: J7 l, R3 s% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。 7 a, L# m( o4 U& C. r! ]3 [
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控制血糖血壓
- }# x; `4 C0 o$ W9 w( \( ~& b+ rwww1.tvboxnow.com腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。 8 U" s) f% l+ d2 O3 l) U# e
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適當按摩運動
+ _/ D. Y$ l6 h7 z6 b/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h, b8 n& q( S
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 & N4 s" ^- U; l# X+ d
! L+ e; k9 }7 X C. ^' _& p公仔箱論壇持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。
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黑米──滋陰補腎、益氣強身
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5 X* n% W* X. C+ X: N" k2 ~9 pwww1.tvboxnow.com性味：性平，味甘 ) l% z- w/ U4 N
歸經：歸脾、胃經 www1.tvboxnow.com7 p* g% X5 z% L6 c, j _4 N. T
" g, C% F( l g( n& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。定義 www1.tvboxnow.com6 o7 h( S! g) s! y6 K, O* Y
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。
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主要成分
6 u* `" |# @& W& T) _含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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功效主治 tvb now,tvbnow,bttvb1 \4 f" G1 Z/ t& T4 Q
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 tvb now,tvbnow,bttvb. ^: l! i2 _8 J% f- ]
3 X6 S) C2 D" I% E" |1 h公仔箱論壇選購與保存
0 X0 w* W9 ?. Y5 X0 q7 W# _公仔箱論壇優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 7 r* C' V% o/ R4 u- z1 e1 R. N) h) L
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蓮子黑米粥tvb now,tvbnow,bttvb% b; D( ^" E/ ~; z8 y
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/ i3 m8 w4 a3 \. M/ m7 L8 M: f' }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
+ k, Y6 [4 G! K; K5 _tvb now,tvbnow,bttvb韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a) v9 V7 x% W1 k( D! j3 _* o7 P
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
" w/ q! B) ]: v( o# g1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
5 Q" P; u, J/ w5 h砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。公仔箱論壇# C7 @7 o. r5 b5 U* D( u
" u# n0 O+ o% y: O$ d* Y功效解讀
7 r4 L& m. C, H q9 ]* Vwww1.tvboxnow.com此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。
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3 ?7 v! K2 J3 S& ~1 D5 G3 i黑米赤小豆茉莉粥食材
$ v$ V1 _& _ k2 s# K9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 tvb now,tvbnow,bttvb) e8 Q/ h, E3 l% |4 r
4 N' Z& H; j. u' j% _6 C) g/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
& D6 ~6 V* {& n C/ Y* O# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；www1.tvboxnow.com3 U6 ?8 a- u/ o) o$ v) y3 O3 F8 N
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
* f9 n, Z7 q6 {8 l5 c加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。$ Q; p" W" m7 c }, k i* `% ^5 I
) {5 k! o1 }" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效解讀 tvb now,tvbnow,bttvb9 v) V2 x7 l( D1 g
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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