[西式食譜] 蒜茸煙肉勝瓜卷

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材 料       
/ ^, x# J% J4 p( O% ~3 K: a/ J勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙
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1 I9 u( r& s% J; g" Q做 法       
9 o6 C5 ~4 t0 Q+ u& e9 o, |3 Etvb now,tvbnow,bttvb1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。 tvb now,tvbnow,bttvb0 I/ P6 I! }+ z2 n) A

% y/ I( I" d% k. v0 P! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。
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3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C- Y9 i8 v( n9 [/ ^* o9 x
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4. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。公仔箱論壇, p" Y5 ?8 y: x

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/ ^# _+ F( `* ?: O貼 士       
9 U2 S5 A/ h* j! S6 q& s) T公仔箱論壇爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。www1.tvboxnow.com5 A/ W' R0 l/ @