每天都在煩惱要吃甚麼，忙碌的生活裡腸胃好像不太舒服，又或者聚餐太多，好像總是吃進過量食物，想讓腸胃休息？這時不妨煮一道萬能蔬菜湯，富含根菜類蔬果，有著滿滿的膳食纖維與營養成分，既有飽足感，又可幫助整腸，同時還可以補充維生素A、B、C與各種礦物質，以及大豆異黃酮，幫助消疲勞、提升免疫力，還可美肌防貧血，預防心血管疾病！
$ @$ w4 v: ]. J3 K. ~公仔箱論壇
' g& \/ i# L8 L3 ?www1.tvboxnow.com富含膳食纖維蔬果 整腸排毒提升免疫力 - q5 `! x: \8 ]% o _
% k1 w% T! u1 V" a% ~www1.tvboxnow.com腸道健康與人體免疫力息息相關，腸胃不好，毒素容易囤積體內，既影響到肌膚狀況，還會造成免疫力低落，透過攝取含有豐富的水份、膳食纖維的蔬果，可改善腸道，提升免疫力。牛蒡所含的膳食纖維是蔬菜之冠，還含有80%的水份，能促進腸胃蠕動，有助於排出體內毒素，淨化血液，改善肌膚問題。牛蒡中的多酚具有很強的抗老化效果，可淨化血管，預防生活習慣病。
/ q: p0 o# L# h# a( o$ Fwww1.tvboxnow.com
- z3 @) d1 \% n0 y# N# J0 i( G6 F公仔箱論壇蓮藕富含膳食纖維，可增加飽足感，並吸收腸道中的膽固醇排出，幫助整腸，此外還含有維生素B群、維生素C、鐵質等各種豐富營養價值，可提升免疫力，促進膠原蛋白生成，改善肌膚狀況。 公仔箱論壇 G5 ?: E$ v& m+ ~: G; H
- q+ n6 J% D3 k& }0 B# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。輕鬆攝取一日維生素A與蛋白質 修復細胞、強化骨骼
8 o. b1 h* P E) Z9 q. F
+ G. H; P3 [+ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本女性健康生活網站作家前田紀至子表示，胡蘿蔔是黃綠色蔬菜中β-胡蘿蔔素最高的蔬菜，β-胡蘿蔔素是一種類胡蘿蔔素，可提升免疫力，進入體內會轉化為維生素A，50公克的胡蘿蔔就含有成人一天維生素A必須攝取量。維生素A具有促使骨骼生長、維持生育機能、細胞分化與增生，調節基因表現，與強化免疫系統等作用。
' G) W* ]+ m0 bwww1.tvboxnow.com
6 c0 b* u$ t: x! ?大豆中含有35%優良蛋白質，蛋白質不僅是修復細胞的重要營養，能幫助消除疲勞，還是主要的植物性膠原蛋白來源，大豆中的異黃酮，能降低低密度脂蛋白膽固醇，每天攝取25公克大豆，能降低心血管疾病的風險。而豆漿除了含有能防止貧血的鐵及葉酸，大豆異黃酮含量也十分豐富。豆漿富含蛋白質和鈣、磷、鐵、鋅等礦物質以及維生素A、維生素B等維生素，也是優質蛋白質的來源。 1 u' |! U' j1 r y; t' n: V& @
/ m2 m: M' @9 @' G8 h# g
《萬能蔬菜湯這樣做》
; Y* w7 u( l# p4 W- l5 q" Dwww1.tvboxnow.com9 F) J# O4 `) x
有著豐富膳食纖維的根菜類，促進體內環保，需要多咀嚼的特性也可刺激滿腹中樞，而大豆與豆漿有豐富的蛋白質，輕鬆吃進滿滿營養！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! j s [& K/ X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }" ?( k; Y8 a, G5 B3 g* r9 V
材料
( r, ], I6 s3 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k, ^2 L! Q2 M: `% C @- R! |. r
蓮藕 100公克 公仔箱論壇2 i! {- P0 j0 i( p: n) P+ g o
洋蔥 1/2
0 Y! o- U2 u* v/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡 60公克
! Z! Q4 j# w7 j& \; Q5 {tvb now,tvbnow,bttvb胡蘿蔔 1/3根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W! J1 ?' @( v& @
豆漿 600ml ; H! ?( `2 y4 x; |& H, }, |) I
大豆70~75公克
% M7 t1 i8 U5 B' vtvb now,tvbnow,bttvb味噌1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i7 J D. c0 s @' Z$ K
鹽 少許
. w( p$ B. I# T5 Y0 a6 k水 100ml
/ s$ I/ t$ F. D; l$ |tvb now,tvbnow,bttvb
. _2 }/ e5 h" ] G: M" H! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 www1.tvboxnow.com5 i. y: ]% z7 d3 B
. A" \; _4 y8 D: C t6 p( Ttvb now,tvbnow,bttvbSTEP1.將洋蔥切成薄片，牛蒡、胡蘿蔔、蓮藕切成小塊。
8 Q6 a! v& A Xwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w$ L8 G* F5 S
STEP2.在鍋中加入水，將1的蔬菜放入鍋中，等沸騰後轉成小火，將蔬菜煮到變軟（約15分鐘～20分鐘）
$ ]' K+ U9 k' `3 G- D- [5 R6 Ywww1.tvboxnow.com+ L. R9 U1 T; P. [/ d
STEP3.在鍋中加入豆漿與大豆，轉到中火，攪拌讓材料混合，快要沸騰時熄火，融入味噌，加入鹽調味。
6 L3 ~1 R5 y, h( c O* K5 b5 B/ h# v, e" ~+ z( O% a6 m
(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-3-27 11:45 AM
| 
