材料www1.tvboxnow.com; C4 M6 q+ F1 d: u
+ `# j t, }- _; N公仔箱論壇免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙2 {) [; l- f" h: p v- q, v7 A, A
6 G' D* Q) n. r0 D0 W7 ^公仔箱論壇濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
" f* L( K* Z0 Y# R ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* B6 R; U9 } @* W6 P1 ?- \公仔箱論壇調味料 & P* }6 h5 ^) ]* X. E. O) W4 Z' ]
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 z+ F- ~: W8 t
9 W: E/ w* A' _5 p舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& k0 `" h+ r' w$ ?+ {5 N% \' S$ r* H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x* h R, M4 P( l: R
+ ?; k1 G& v5 u4 t! y3 f伴吃用料
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' }) x! f, j5 _4 w; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙
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做法6 e8 H6 ]7 P' |! Y) G( g
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，tvb now,tvbnow,bttvb( m2 T Y: b4 M i9 ]# O
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |; g' b$ f- q x0 B- ?- k
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb$ Q% v8 G7 |- Z5 o: o
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及6 ~5 F! f$ ]' t( d" K6 T
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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