材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I1 ^% q) H) V
W5 t% V8 a" `2 t) X5 v免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙' U" c$ C* n+ z* P6 {( h b
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濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
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4 H A0 u( ~. [+ Z' ?# }" [調味料
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水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
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$ j$ l* l' R" C' j+ @' Z舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
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) _# N2 x( n6 Y1 T+ x1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。伴吃用料
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芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ? S. m3 ?0 J4 _9 T, m
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做法
5 x# o( K. @" e3 _6 J$ i1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m. `0 ^, r @+ C/ q) @1 O
下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q4 Y4 ]+ k5 i* [8 {
2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。
4 \! @2 w" O$ g: r6 s4 a0 @: `公仔箱論壇3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及
- y# [9 d- D1 O, T5 @公仔箱論壇 炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
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