粟米蟹肉羮' F+ N& q9 _1 A
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【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. c2 z8 x# v+ e$ E
罐頭粟米忌廉1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g+ r" Y% G( ]" R4 K7 e
蟹肉4
' \7 H5 n' U6 H. e* `4 X青豆3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m# _4 U2 f) s' h+ F1 d/ u6 z: h+ M9 x
火腿蓉2湯匙公仔箱論壇7 w3 j0 y/ ?7 H2 v0 v6 L- g
生薑1片www1.tvboxnow.com4 Y. |3 {, M: D) o3 ~6 I0 w$ X
清雞湯5杯半
6 v! w6 S9 r+ a6 e- I! ?2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生油半湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~/ M4 s! m [% `
紹酒1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& h4 G5 @. A2 B! w9 i
. o+ ]; N! H- j* l2 D公仔箱論壇【調味料】
1 o6 I! l9 m1 s7 o, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1茶匙公仔箱論壇+ i1 A2 b# a( o' h
砂糖半茶匙0 j P; Q; M0 q0 ~
麻油1/4茶匙
H, I8 X* }( D胡椒粉1/6茶匙
$ Z1 r$ |5 q+ D* m) H2 W7 _tvb now,tvbnow,bttvb幼鹽適量
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( r3 _; I, W7 r$ `! t【芡料】" l$ E6 V5 C: S+ \) i
粟粉4湯匙 f6 O% z: A/ C; Z& r/ K
清水半杯
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8 s" t9 r3 N7 s1 B% d【做法】www1.tvboxnow.com1 d# Q' j: f5 Q! H
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
: Z6 @$ d( R `. o( R3 V2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
/ g5 ]( a R7 M" a0 ~# h9 c) otvb now,tvbnow,bttvb3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
, J" F7 @) ]) O. A" Vtvb now,tvbnow,bttvb4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
) ]3 V8 k8 j! r% G/ O6 M6 }% Qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 y, S5 O/ C! m& h
【貼士】
; ]4 S$ Z* t, E4 i# T這款湯可以加入不同材料，" `, U) L7 Y) i* g
包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，
% x* D: e- W9 Z8 \tvb now,tvbnow,bttvb雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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