粟米蟹肉羮
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* c% O8 n+ k) B* M【材料】
8 A* E/ R" {- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐頭粟米忌廉1罐
7 b: k* W7 F$ M# c' |) Otvb now,tvbnow,bttvb蟹肉4tvb now,tvbnow,bttvb/ }+ ^6 N$ k" J4 m- s2 Y
青豆3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @, |9 M& ^8 q; B3 G
火腿蓉2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: B: w% M" B; E6 m7 z5 n. p
生薑1片公仔箱論壇! l1 ^5 Y8 ^$ C2 N3 O4 ~
清雞湯5杯半$ t% D% v/ }& d% h+ o: ~- {, ~
生油半湯匙
N& G, Z( ?* M2 ]紹酒1茶匙
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" j3 q1 `4 P$ M. D+ Y6 Stvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
3 O! e* P0 U# ^4 s9 F生抽1茶匙
% a7 t6 p! u# e! u3 s; r1 g* pwww1.tvboxnow.com砂糖半茶匙
/ n) A7 D# M8 v: M; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油1/4茶匙
4 a8 e) f; d3 u# Y, C3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉1/6茶匙
& I: C* H; U6 ywww1.tvboxnow.com幼鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb4 E4 h# m5 S" C. i9 z
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【芡料】
- w4 \ d+ n' j粟粉4湯匙公仔箱論壇! e3 Z8 N0 z3 J1 V6 F
清水半杯
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( y d, U. r$ h1 F. Qwww1.tvboxnow.com【做法】) V1 K& s7 N8 j6 F6 i9 F2 L
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
. {2 D% R* H3 C9 N8 ^* ?* _% etvb now,tvbnow,bttvb2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
& K1 f, ~$ U/ j1 A7 O3 g3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~7 X% b% n# ?
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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5 m- r& i* q/ T. S$ Q) q【貼士】
) u0 h1 {" X9 C% \/ m/ U- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款湯可以加入不同材料，
" A# R6 e" n5 @5 p& I8 ]tvb now,tvbnow,bttvb包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，' N+ q" h- e7 O0 K$ g1 S
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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