台灣擔仔麵/肉燥飯 公仔箱論壇* g6 R: l/ W9 o0 T5 C% m& R4 s
# v" o7 P( Y; t材料
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冬 菇 (浸 軟 )4粒 4 G4 b! @$ x; Y( v5 K( V
乾 蔥 蓉 1湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |; c! d% P0 h- k! n1 ~' D6 o
芽 菜 www1.tvboxnow.com' j7 T! }' N9 V" m6 B! g
油 麵 3個 tvb now,tvbnow,bttvb5 { n6 j( ]- A |2 \" t1 B7 h
麻 油 隨 意 www1.tvboxnow.com6 t) G8 b) R, P- @" F1 f& A; p) w
2 e/ _+ J) v) O# [/ Y M+ _' RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
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生 抽 2湯 匙
% A, e" h' r+ {3 M5 f" b糖 1茶 匙
2 o& _+ u! p) I/ e7 I酒 1湯 匙
4 w# A% G0 B2 r4 g% R* g! Iwww1.tvboxnow.com胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 www1.tvboxnow.com+ l3 Q- }: {8 V
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製法:
; J7 u7 E: P6 U1 B2 r公仔箱論壇冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 . @" F1 u( p3 q/ b. k/ ~
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燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 l4 z7 \9 o$ W1 Q5 A4 E: \) q" g
# R" ~. q4 J# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
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小貼士:6 t- H8 @- M% E2 Y$ _
若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
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