本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 . W( k6 `, X2 H, G: \( S
) a0 X9 ?7 g. Q. F% ]& o# [8 _1 s. \; ttvb now,tvbnow,bttvb不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W' h& ?/ O8 Q% H: N
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 6 L( c; w3 F$ d3 P5 v' R
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在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
$ |7 z' p- @, U1 @2 Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q2 c8 e0 v$ m% g7 h' I3 k
日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。
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1 k: Q# d! g; ]想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮
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在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。 % O& I& x* w- i$ F
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。 ; ]* p& Y0 `( r, T9 z
- J4 M; B# m# ]3 H" U, b7 qwww1.tvboxnow.com《櫻花蝦去寒湯》 公仔箱論壇$ D7 a, K# y+ c' d! J- c. Q
7 R/ F8 B7 I. @+ owww1.tvboxnow.com雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 6 M- g+ [' `" a4 U( ~6 Y+ E
$ _8 G8 C. [% m. h0 Q材料(2人分) ) q Q* C+ q; J# ]
' G: X0 l5 f7 {6 b. g$ q ~' v# lwww1.tvboxnow.com櫻花蝦 3大匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q& E) U+ z; X% D+ h c
薑泥 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 u8 G: j0 v8 B9 {; g" K
蒜泥 1小匙 % ^$ C8 H( B1 ]
蔥 1/2根 3 O1 \5 m* C9 }$ g/ Y
韭菜 1/2把
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芝麻油 少許
' ~- z# D$ Z* ~ N( \: i公仔箱論壇胡椒 適量
' L0 W* o% f" ^www1.tvboxnow.comA(醬油1大匙、酒1大匙)
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做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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' _" g& L7 p4 n& D4 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。 www1.tvboxnow.com& w- D5 ^* s7 L. A
7 w; R* y) S# l. \* u# V6 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。
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