早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）/ J3 H* F+ K1 K# X# n
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淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 - \: R, t, |+ B
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如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K, P7 V0 H7 `4 _
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建議食材 & d( q4 ]" N% @: r5 U
& [# g6 H3 T& Z4 _" H3 e! N& p公仔箱論壇木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕
' r6 [* \( C9 F) P Vtvb now,tvbnow,bttvb材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 tvb now,tvbnow,bttvb! M- j; O; V, I7 c
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
- A9 [! m2 }( W! j# x公仔箱論壇說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 tvb now,tvbnow,bttvb$ |$ A% N) W* [3 S# I
4 z- @! R) g6 i) ltvb now,tvbnow,bttvb豬肚薏仁湯｜腸燥便祕
! _" I& y `- W) `+ s材料：豬肚、薏仁各適量。
1 F3 t: V, F: u: o5 S# t) W公仔箱論壇作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
3 t! z4 g7 |, X } g/ Ltvb now,tvbnow,bttvb說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
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2 n& n2 E( m! N& d# _. x- x蜂蜜水｜習慣性便祕
2 M/ \3 f1 A' s) @公仔箱論壇材料：蜂蜜適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u8 ]1 `6 G" U4 S7 Y5 W! b4 X
作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。 www1.tvboxnow.com4 V: |; d; n7 h; V
說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。$ T" q" U |6 Y" ^
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蜂蜜木瓜｜大便祕結
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1 C4 e( I; }4 gwww1.tvboxnow.com材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。 tvb now,tvbnow,bttvb1 Y* o6 w! a6 E. C/ a
作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 www1.tvboxnow.com, z6 k- H1 E; Y
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。
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紫菜湯｜便祕 www1.tvboxnow.com8 q! h" A& B% ~5 U/ K0 Q
材料：紫菜5克，醋適量。 www1.tvboxnow.com" c( R+ d0 g+ H" n7 g& n2 l2 P1 w
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。
! W2 p" C: _9 B: }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W6 q) p. q6 P% d, H; M" k( O
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炒番薯葉
: u% K& U: H" B* R2 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p7 _' R' J) n/ g* X- c7 G1 ]
｜慢性便祕 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O0 V' ]# K' x) u( i' z2 R I
材料：番薯葉250克，食用油少許。
" R& v5 P3 {% e0 Z, {( x# ptvb now,tvbnow,bttvb作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
5 D _) |' l3 L6 }/ b' G說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 3 P& R1 }8 ^5 P2 g
4 T9 Z: X- @% Q0 p8 u香蕉沾黑芝麻｜老年便祕 : o: l9 }5 |! j9 ~" T3 ?. j
材料：香蕉500克，黑芝麻25克。
5 N: `2 @! N2 F; j$ B& e/ d. E* `作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
9 h1 v! T, j/ A9 C% x! d" [www1.tvboxnow.com說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
' D. m; D% L6 H4 R2 x' s x6 R4 ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb& F; L* e2 X; S# j
薯棗湯｜老年便祕
: B' I& E4 @( Q; I$ }材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。
" Z0 E* e/ D7 `; ? T( X, V( B, U2 |" stvb now,tvbnow,bttvb作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。
8 K5 C0 y3 H- f5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。
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5 T" A) U5 {! T# Q# p1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菠菜麵條www1.tvboxnow.com5 S' S. a$ D2 o9 x
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｜便祕
8 X/ E$ w4 q# P+ Z0 uwww1.tvboxnow.com材料：菠菜500克，麵粉200克。
" M+ {' s: K( E& H% m" o作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
9 [3 U9 G8 Z- q! e9 H6 e. Wtvb now,tvbnow,bttvb說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 b0 f* }* m$ M
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黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 www1.tvboxnow.com* `6 k1 S. f8 p7 X3 n O4 c* C/ Q# Q: q
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 公仔箱論壇: X" M' h( q: v( d
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 公仔箱論壇% n) @8 a! D6 | m" R, F: o
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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蓮子心茶｜便祕
3 E5 o0 x. u! c# ?% Q8 A6 {tvb now,tvbnow,bttvb材料：蓮子心適量。
: ~0 y7 x; j: @ E6 X7 }% ~6 p$ j% u作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
4 N" y6 a1 G/ z% x說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。 公仔箱論壇1 r/ _: ~/ Y; v4 k
/ x. L! j0 }/ Q) n2 k$ B( CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖煮蘿蔔｜便祕 tvb now,tvbnow,bttvb5 j$ x9 L( `6 D( [, b9 t
材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 # w4 r* l6 v5 a; b* H! M
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。 $ ]* J4 h% m1 E: ?) F2 K
說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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