班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( _6 l. K. Y- i
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- _. R# ?! j! \3 r4 Dtvb now,tvbnow,bttvb《護眼料理》
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4 f: h, X- M! g% Z, l公仔箱論壇芝麻花椰菜公仔箱論壇' X- Z+ e4 }9 F0 m
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb( e1 A# H8 J$ T7 \4 L$ N' W" p4 f2 c4 N
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6 E6 P! ~: X- }; f3 twww1.tvboxnow.com花椰菜 一株
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7 U' R5 p0 s8 ]2 fwww1.tvboxnow.com白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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做法www1.tvboxnow.com3 h! @: S& N+ v$ Y- A/ m
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6 W0 ?1 L$ Q/ X% ?公仔箱論壇STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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0 y8 G% G) D- fSTEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s8 O/ i2 _9 i/ t* ~3 P8 ~3 c6 u
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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8 K' @0 W/ G/ |( z. uwww1.tvboxnow.com材料（2人份）公仔箱論壇1 ^/ k/ |6 v: u) F2 J# d' V& U
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飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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$ Z6 ^+ o3 I$ ?& c& Cwww1.tvboxnow.com酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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+ k5 ^% |+ N9 \. T( ? c) O" Z4 htvb now,tvbnow,bttvb鰻魚醬汁 適量
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做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。www1.tvboxnow.com$ B. K8 V2 {( A/ i* Q; I. s& A* f, l
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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