班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！! d4 Q5 ^8 V8 e I; `3 u! j
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: m2 }4 H% l! p0 X( W/ E! ~《護眼料理》
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& Q: ? z8 v) R6 etvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椰菜公仔箱論壇* L6 J7 V& Y' J2 ~8 D7 \
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。$ v( o; _8 o/ V6 ?
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材料：. X5 I1 R4 j0 X' D/ l& k& m/ o+ ^, U
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! Q9 [$ y4 a4 `( B7 Iwww1.tvboxnow.com花椰菜 一株
3 l9 y. t% _5 L! ^( T) B. G7 d9 k. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ]) x% c* p3 x6 d" t' X& H1 o0 h白芝麻 2大匙
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& ~ K: |# N# C, P% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1小匙~2小匙
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& ?' g! h/ w( T6 R! ]www1.tvboxnow.com水果醋 1大匙~2大匙
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8 Z! E! x. |$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。tvb now,tvbnow,bttvb0 C1 v0 W8 ^$ Q( v, i, Z5 f/ R
2 q) s- L6 r' T4 q) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。( V) W. w9 B/ Y1 X
6 O# s9 ~5 ^: d, `9 ^0 C公仔箱論壇STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?' r7 P: N0 n
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. B) m& m; m/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酪梨鰻魚飯
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。) d/ W' _* u a" B2 L `
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。1 G: y% [2 P+ Y1 D
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4 l/ s3 A" D6 b3 ]/ R8 y材料（2人份）
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飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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3 v0 G& f# f6 Y+ L公仔箱論壇酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）公仔箱論壇8 a: h! Q: j& h5 K* I! k/ L& P# C
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鰻魚醬汁 適量www1.tvboxnow.com, l! G# c& \3 k9 |' H5 e( v
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做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。7 Y/ ]# H; [) z3 [: N
6 g) h1 C1 j' L& k2 wSTEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。公仔箱論壇6 b9 ? P' D1 x6 e% q5 B! \
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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