班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
' R! o$ d" Q7 {: O9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ l0 ~: S8 \; x; o! _9 U) n1 Z
. E" ~+ E) M8 E- E4 Iwww1.tvboxnow.com《護眼料理》www1.tvboxnow.com3 E" A. a9 y+ H
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芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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材料：公仔箱論壇- a# i" r; i9 U2 J. @6 X
www1.tvboxnow.com/ H9 x) @: w0 v4 X- e# T
t* l" v. t v% Q9 W W* i& a) ~tvb now,tvbnow,bttvb花椰菜 一株
e; c2 J; r) J公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 g( D! x( J& p+ u3 r7 A
白芝麻 2大匙www1.tvboxnow.com0 P2 l5 Z6 [- g+ p
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芝麻油 1小匙~2小匙
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' W% y3 j$ R. ?$ J( l2 C水果醋 1大匙~2大匙
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做法
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2 z5 D) f$ R# G* q! ^' fwww1.tvboxnow.com6 q( e# z- w& m" p2 ?9 `
STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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$ _+ y3 Z$ h' h: P; ]公仔箱論壇STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。4 ^) K) _8 \2 a! Z' \5 j
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酪梨鰻魚飯
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' k( Y4 C- e5 O# h9 {* L, h壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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8 e; w$ F U) i+ J+ b/ Utvb now,tvbnow,bttvb日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。tvb now,tvbnow,bttvb+ S* B( q+ ~, {/ z: f
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0 y' b7 \2 v8 ], Rtvb now,tvbnow,bttvb材料（2人份）www1.tvboxnow.com4 b3 k8 m* ?- G
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飯 2人份+ s. V: n. ^3 G0 p2 _1 ^- g1 e2 `
& Z5 P. b# v- T+ o4 T' H! f! W+ e蒲燒鰻魚 1尾
+ b7 Z S# u4 r+ C) N- Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \* Q! ~# k( N3 K( u& w
酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）( s" r% K0 p+ P, B
* b9 P3 `, h8 Awww1.tvboxnow.com鰻魚醬汁 適量
. R' b/ F' p6 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 F2 n( E) F/ q% ^/ R# E+ `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e" u3 I. G. P* O) _& o
做法
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2 ^( s$ f- E& J% Q3 awww1.tvboxnow.comSTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。www1.tvboxnow.com4 `7 x3 ~! \( R9 w
' l/ @) `1 L$ O6 X8 o3 ]# Z ?www1.tvboxnow.comSTEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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