絲瓜
4 m0 D( d2 z. P4 G6 d公仔箱論壇預防便秘，加速排毒 6 J0 V: j# X- Q" v
【適宜用量】每日60克左右為宜
1 [5 e; A$ m0 W% D l5 Uwww1.tvboxnow.com【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結
+ q0 z/ C y. Xwww1.tvboxnow.com【營養成分】皂疳、維生素
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9 H" {' M; P) z5 ctvb now,tvbnow,bttvb便秘為什麼吃絲瓜 * w8 U; ?8 e% \9 ]; s
8 \( ~, u8 B1 l8 d! b- P+ Q公仔箱論壇絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T; |3 T- f' T& O" b
6 [$ S3 k' `5 A小絲瓜有大功效
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絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
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7 c8 B$ N/ h, J' Z8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食用絲瓜應注意
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。 www1.tvboxnow.com* ?$ {% D& m* P$ |5 @' |; H6 k) Q0 E
0 v8 m. A: g0 Q* J I2 \" C巧用絲瓜來養生
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1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。 公仔箱論壇: q8 f7 `7 n7 S6 Z
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2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。
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4 ^6 F0 m3 q L g5 ^; D7 b1 _絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
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* X0 Q4 b$ l1 X: O% E1 w5 o; ^: Itvb now,tvbnow,bttvb原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許
& \, m* N7 J& l. n9 B. X5 f2 W. | ~6 ?( @tvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量 ( _% p8 _8 J* Z
製作： tvb now,tvbnow,bttvb) }5 G. z+ P& m
1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。 公仔箱論壇8 Y' |) ^, Y" ^- T( W1 E$ ^$ k
2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。
6 W% I p/ g( Q( q5 F' D公仔箱論壇3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。
6 V& ]$ N+ U7 b# U6 O; A4 itvb now,tvbnow,bttvb專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。
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絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜
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; r' v( x" U, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許 3 I% ]8 B' i8 k
調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量 www1.tvboxnow.com- D. B9 I V8 q: e4 ?
製作： * y/ U! M: r+ U$ e8 K
1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。 公仔箱論壇" T& c$ m: ^% }) U+ L/ {
2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 tvb now,tvbnow,bttvb* f- ]( n% N2 d* q6 y; q' P5 m
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-9 03:35 PM
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