材 料 ：
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香 檳 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G+ u$ n& @8 _$ _( v% M
薑 絲 5 克
4 n/ Z! S7 c: K k8 n) s( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 1 湯 匙
4 R, W8 C4 C8 V5 e' s- q砂 糖 2 湯 匙 www1.tvboxnow.com# A. Y5 F" _' [% ]! W7 V1 I
茄 汁 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k$ e5 ^5 `. ?! h: f) [
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8 P) B0 s5 [5 j0 e+ z( jwww1.tvboxnow.com做 法 ：
/ v& L7 `9 a9 L: Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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! }2 P" `+ P! `' g1 y3 r1 C( x7 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。 % M4 j2 t' P t3 y5 \5 X
( ?* O0 _; Q3 r& L) Ywww1.tvboxnow.com4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 公仔箱論壇5 E& i/ k: D8 A5 R
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2 加 入 香 檳 。
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3 加 入 茄 汁 。
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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