材 料 ：
6 i$ k) w/ |6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中 蝦 300 克 ) c7 E1 ^* l' \3 E* z
香 檳 50 毫 升 tvb now,tvbnow,bttvb& j5 W& _. m/ W3 V1 |, W
薑 絲 5 克 www1.tvboxnow.com" v/ E* O) K7 @0 Y4 ], L
蒜 茸 1 湯 匙
4 x3 D( n0 ]: O4 B% g; f砂 糖 2 湯 匙
7 u4 U5 q! f3 S# w2 d公仔箱論壇茄 汁 2 湯 匙 公仔箱論壇- c. u/ x/ B" H" ~
 1 棵
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做 法 ：
, P9 Y9 |3 k4 E/ b0 {tvb now,tvbnow,bttvb1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 % I; ?( k* q8 J
& Y, ?8 d$ I1 C/ d0 A7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i+ k; E8 [' j' r8 T7 C4 t( i
7 I8 I+ Z1 J' j) X3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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8 @, q8 p6 F* W/ L2 V4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。
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心 得6 G+ n! \5 E6 T
如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
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# h( i; k$ x5 v, d& D' l2 加 入 香 檳 。 % @% S2 w# N: s
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3 加 入 茄 汁 。
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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